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Eu Tu Eles é nova opção de bar na Faria Lima

Cheio de brasilidade, o lugar aposta em visual e cardápio inspirados na cultura popular e tenta vencer a sina negativa do espaço

Por: Fabio Wright - Atualizado em

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O salão principal: todo envidraçado e com vista para a Faria Lima (Foto: Mario Rodrigues)

Pelo movimento das três primeiras semanas, o Eu Tu Eles começa a mostrar potencial para espantar o mico do número 2900 da Avenida Brigadeiro Faria Lima, quase na esquina com a Avenida Cidade Jardim. O ponto, no térreo de um prédio comercial, que agora tem o número 2902, já abrigou pelo menos seis restaurantes, entre eles a Bacalhoaria Empório Chiappetta e o Hampton. Quem assumiu o endereço foram os irmãos Marcelo e Tarcísio de Mello, criadores do Porto Luna (do qual se desligaram no fim de 2008), e Armando Lara, ex-sócio da Disco. Bem relacionados, os donos garantem o burburinho na base do boca a boca. Turmas de amigos de naipe playboy e uma mulherada bonita disputam as mesas, parte delas num terraço de frente para a Faria Lima.

Na contramão do estilo arrumadinho do público, o visual dos dois salões apresenta elementos bem populares, que lembram o filme que dá nome à casa. Num dos ambientes, veem-se 4 000 fitinhas do Senhor do Bonfim penduradas no teto; noutro, uma parede de taipa. A brasilidade também dá o tom nos comes e bebes. Há treze receitas de caipirinha (carambola com manjericão, R$ 14,90) e o mesmo número de batidas, criadas sob a consultoria do premiado barman Souza, do Veloso. Prove a gostosa batidinha de uva, vodca, hortelã e curaçao blue (R$ 14,90). A cerveja (Bohemia e Original, R$ 7,30; Norteña e Quilmes, R$ 17,70) é sempre servida no copo americano, típico de botequim. No dia da visita, a cozinha oscilou. A fraldinha grelhada guarnecida de farofa e vinagrete (R$ 31,00) não estava macia. Agradaram mais os bolinhos de tapioca recheados de gorgonzola (R$ 19,80 a porção). Por enquanto, os melhores dias para paquerar são as noites de quinta e as tardes de sábado. Fique atento: em jogos do Brasil na Copa, há cobrança de couvert artístico.

BEBIDAS ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪✪ | COZINHA ✪✪

Fonte: VEJA SÃO PAULO