Roteiro

Dez motivos para visitar a Zona Norte

Para curtir o melhor da Zona Norte, veja dez programas imperdíveis na região

Por: Marcus Oliveira e Sophia Braun - Atualizado em

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O Pico do Jaraguá. na Zona Norte, é o ponto máximo da cidade e oferece uma vista de tirar o fôlego (Foto: Caio Pimenta / SPTuris)

A Zona Norte acaba de  ganhar um centro de compras integrado a uma estação do metrô: o Shopping Metrô Tucuruvi, inaugurado no último dia 18. A construção do empreendimento faz parte de mais uma etapa no processo de verticalização da região, sétima colocada no ranking de lançamentos da capital.

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Para curtir o melhor da Zona Norte, veja dez programas imperdíveis na região:

1. BAR DO LUIZ FERNANDES: um clássico do Mandaqui, o boteco aberto em 1970 ganhou fama com os ótimos salgados preparados por dona Idalina, mulher do proprietário, Luiz Fernandes.  Em 2012, o bolinho de carne temperada por orégano, noz-moscada, manjericão e pimenta dedo-de-moça (R$ 1,80 cada um) foi eleito o melhor da cidade pelo especial "Comer & Beber", da VEJA SÃO PAULO. Essa receita de família, tirada dos livros da mãe do fundador,  faz tanto sucesso que em sábado ensolarado são vendidas cerca de 1 300 unidades.

2. CASA GARABED: assa esfihas em forno a lenha há mais de sessenta anos. A visita a este restaurante de Santana vale a pena por dois motivos: trata-se de um dos únicos armênios da capital e os salgados preparados na hora estão entre os melhores que se encontram por aqui. Na versão aberta, não deixe de provar o de bastrmá (carne bovina seca; R$ 8,70) e o de pernil de cordeiro com pinhole e hortelã (R$ 9,80).

3. DIAITA: é o paraíso dos celíacos (pessoas que não podem comer glúten) e de quem tem intolerância à lactose. De tanto testar receitas em casa para um de seus filhos, que tinha restrições alimentares na infância, a dentista Sofia Cattaccini desenvolveu ótimas receitas de pães sem glúten nem leite. Leve o pão de lentilha e semente de girassol (R$ 16,00; 380 gramas) para comer com a caponata de casca de banana verde, tomate, pimenta-biquinho, passas e castanha-do-pará (R$ 95,00 o quilo). Dos biscoitos oferecidos por peso, o grissini salgado de milho, erva-doce e mexerica custa R$ 68,00 o quilo.

4. FRANGÓ: no Largo da Matriz da Nossa Senhora do Ó, é uma referência para os amantes da cerveja. O boteco fundado em 1987 por Cassio Piccolo e Norberto D'Oli­vei­ra foi um dos primeiros a apresentar aos paulistanos o fermentado de origem belga, holandesa e checa. Seus freezers guardam cerca de 450 rótulos, nacionais e importados, organizados num impressionante cardápio de mais de vinte páginas. Depois de escolher as bebidas, Depois de escolher uma dessas tentações, peça uma porção das famosas minicoxinhas de frango com catupiry (R$ 26,00; dez unidades).

5. HORTO FLORESTAL: aos pés da serra da cantareira, o parque possui 174 hectares bem administrados. Por lá, o visitante tem um contato direto com a natureza, fauna e flora bem diversificadas e é possível ver de perto capivaras, macacos prego, patos, gansos, etc.. Como as áreas dedicadas aos piqueniques ficam ao redor dos playgrounds, o endereço é uma boa sugestão para um piquenique com as crianças. Ao todo, são cinco mesas ao lado da ampla área verde. Os churrascos, antes aceitos, foram proibidos em todo o parque. Para divertir os pequenos, há duas áreas de playground, uma perto dos campos de futebol e outra, da quadra poliesportiva. O espaço possui também palco para eventos, pista de cooper, equipamentos de ginástica, bicas de água potável, lagos e o Museu Florestal.

6. MOCOTÓ: especializado em culinária nordestina, é um dos restaurantes mais disputados da cidade. Visitantes de diferentes perfis chegam a aguardar até três horas por uma mesa. Mas a espera regada a cachaça (há mais de 150 rótulos do destilado) e petiscos tem seu charme. Não deixe de pedir os dadinhos de tapioca com queijo de coalho (R$ 16,90; onze unidades) embalados por uma dose de francesinha, aguardente de produção própria semelhante a um licor de baunilha — imperdível. Já no salão, prefira a carne de sol na manteiga de garrafa com alho assado, pimenta-biquinho e chips de mandioquinha (R$ 34,90) acompanhada de baião de dois (R$ 22,90 o médio) para dividir em até três pessoas.

7. PARQUE DA JUVENTUDE: erguido no lugar do antigo Carandiru, próximo ao metrô, o espaço de 240 mil metros quadrados concentra um verdadeiro complexo de entretenimento composto por um parque esportivo, área verde, parque institucional e a biblioteca de São Paulo. Muito movimentado, inclusive durante a semana, atrai principalmente jovens que estudam nas imediações. Oferece um bom número de quadras e modalidades diferenciadas como basquete, tênis e vôlei. A pista de skate é perfeita para quem ainda está aprendendo as primeiras manobras, com uma área exclusiva para iniciantes e rampas para os mais experientes. Outra opção na área parque é a Biblioteca de São Paulo. Com entrada gratuita, os visitantes podem ler um dos 30 mil livros, acessar a internet em um dos 100 computadores, assistir DVDs, ouvir música e muitas outras coisas.

8. PARQUE ESTADUAL DA SERRA DA CANTAREIRA: com 64 800 hectares de área verde, é popularmente conhecida como a maior floresta urbana do mundo. Para que isso tudo seja preservado, o espaço apresenta normas rígidas de preservação da mata atlântica nativa, portando poucas trilhas. Os caminhos reservam atrativos como samambaiais gigantes e mais de 200 tipos de animais. Para ajudar os visitantes a se localizarem, o local está dividido em três núcleos que possuem trilhas com cachoeiras, percursos de caminhada leve e pesada, tudo com uma vista impressionante. Durante as caminhadas, não se assuste com os animais selvagens característicos da mata, como macacos, bichos-preguiças, quatis, entre outros.

9. PICO DO JARAGUÁ: De seus 1 135 metros de altura, o ponto máximo da cidade oferece uma vista de tirar o fôlego, com os contornos agigantados da capital paulista. O acesso ao local, situado dentro do Parque Estadual do Jaraguá, é feito a pé, através da trilha de quase dois quilômetros, ou de carro, pela Estrada Turística. Os visitantes ainda podem explorar a área bem preservada de aproximadamente 5 000 hectares de Mata Atlântica por meio de outras duas rotas de caminhada sem acesso ao pico, mas também com belas paisagens, na companhia de animais silvestres, como saguis. A dica é ir com uma roupa leve, pois a caminhada até o topo é pesada. No cume, há uma infraestrutura voltada ao lazer e turismo, com lanchonete, central de apoio ao turista, feira artesanal (aos domingos), entre outras atrações.

10. SESC SANTANA: localizado na Avenida Luiz Dumont Villares, o centro cultural dispõe de uma programação variada para adultos e crianças e é ideal para um passeio em família. Mistura atrações que vão de shows variados, espetáculos de dança e teatro, oficinas de esportes, mostras de cinema, atividades lúdicas para a garotada, entre outras. Vale ficar de olho na programação pois os ingressos costumam ser concorridos. Além disso, nos dias de sol, a piscina costuma ficar bem movimentada. Para usar a estrutura é preciso ter uma carteirinha. Se bater uma fome durante a visita, o local possui um restaurante com preços acessíveis.

Fonte: VEJA SÃO PAULO