Gastronomia

Conheça dois restaurantes com boas cartas de cerveja

Barbacoa e Cantina do Magrão apresentam variedade considerável de cerveja

Por: Uiara Araújo - Atualizado em

Barbacoa

A churrascaria tem três unidades na cidade mas somente a casa do Itaim disponibiliza opções variadas de cervejas. O menu traz 37 nomes de oito nacionalidades. Uma boa sugestão é a Chimay Blue (R$ 50,00, 330 mililitros), uma belga trapista de sabor forte. Entre as austríacas, a Urbock 23° (R$ 21,00, 330 mililitros), conhecida como o “conhaque da cervejas”, de coloração clara, dourada e viva. Para comer, carne, é claro!

Cantina do Magrão

A cantina é um imóvel anexo ao famoso Bar do Magrão, no Ipiranga. Ali são servidas as massas preparadas por Mônica, esposa do proprietário Luiz Antonio Sampaio, o Magrão. Todos os 90 rótulos de cerveja oferecidos no cardápio do bar estão à disposição no restaurante. De onze nacionalidades diferentes, destaque para as canadenses La Fin Du Monde e Maudite (ambas R$ 45,00, 750 mililitros). Entre as refeições, a dica é o talharim à guilherme (molho de tomate, calabresa e alcachofra – R$ 39,00) ou o ravióli di arno ao sugo (massa recheada de queijo fresco e azeitona preta – R$ 33,00). Ambos suficientes para duas pessoas.

Fonte: VEJA SÃO PAULO