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Conheça as melhores adegas segundo Comer & Beber 2009

Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 27 dez 2016, 21h05 - Publicado em 30 set 2009, 16h58

Confira roteiro com algumas das melhores e mais interessantes adegas da cidade conforme Comer & Beber 2009/2010.

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Ao passear entre as estantes dessa loja de administração familiar, é possível encontrar vários rótulos atraentes. Da África do Sul, o tinto Stellenbosch Hills Pinotage 2007 está em promoção. Há o argentino Las Moras Black Label 2006, corte de cabernet sauvignon e cabernet franc elaborado na região de San Juan. ( / Armazém dos Importados)
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Quase na esquina da movimentada Avenida Angélica, o bonito casarão reúne uma infinidade de itens, que vão de utensílios domésticos a produtos gourmet. A seleção de bebidas inclui destilados, cervejas importadas e 2.000 rótulos de vinho trazidos de dezessete países. Nos fundos, uma adega climatizada guarda preciosidades a exemplo do mítico francês branco Château d’Yquem […] ( / Bacco’s)
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Espalhados pela cidade, os quatro endereços da rede reúnem desde simples lambruscos brancos italianos (Cavicchioli Amabile) até champanhes (Dom Pérignon Vintage 2000). O tinto chileno Veo Ultima Cabernet Sauvignon e o vinho do Porto Adriano Ramos Pinto. ( / Casa dos Vinhos – Tatuapé)
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O empório gourmet funciona ao lado da tradicional padaria homônima, aberta em 1913. Por suas prateleiras espalham-se itens de delicatessen, frios, destilados, 2000 rótulos de cerveja e outros 1.800 de vinho. Num espaço climatizado ficam 400 deles, caso do 100 Barricas de Chile Cabernet Sauvignon 2011 (R$ 419,90). Fora dali é possível encontrar garrafas de […] ( / Casa Lisboa)
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Em Moema as prateleiras reúnem cerca de 2 500 rótulos de vinho, além de uma imponente seleção de destilados, com vodcas, tequilas e conhaques. Entre brancos, tintos e espumantes, uma garrafa italiana destaca-se pela boa relação qualidade/preço: o toscano Dogajolo 2011, a R$ 80,00. Opção chilena, o Casas del Bosque Gran Reserva Pinot Noir 2009 […] ( / Cia. do Whisky – Moema)
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Antes com duas unidades localizadas no primeiro piso do shopping, uma dedicada aos vinhos e outra às cervejas (são quase 500 opções), a loja agora ocupa um bonito espaço de 360 metros quadrados no terceiro andar que se assemelha a um empório fino e concentra  todas as garrafas do catálogo. Cerca de 300 dos 2 […] ( / Empório Frei Caneca)
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Na unidade da Rua Cantareira, o sommelier José Fernando guia a visita pela loja com acervo composto de cerca de 2.000 rótulos. As estrelas da casa ficam nos fundos, numa adega climatizada e revestida de tijolos. Procure por lá, por exemplo, o português Carcuxa  tinto vinho 2011 (R$ 219,90). Numa faixa de preço mais acessível, […] ( / Empório La Rioja – Mercado Municipal)
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Suas duas unidades reúnem uma infinidade de itens — de azeites, geleias e frios até produtos kosher. Entre as bebidas, a divisão de vinhos tem rótulos de diferentes faixas de preço. Uma sugestão bacana para enfrentar temperaturas mais altas recai sobre o refrescante rosé espanhol Recorba Rosado 2009 (R$ 41,90). Quem prefere um branco tem […] ( / Empório Net Drinks – Pinheiros)
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Suas duas unidades reúnem uma infinidade de itens — de azeites, geleias e frios até produtos kosher. Entre as bebidas, a divisão de vinhos tem rótulos de diferentes faixas de preço. Uma sugestão bacana para enfrentar temperaturas mais altas recai sobre o refrescante rosé espanhol Recorba Rosado 2009 (R$ 41,90). Quem prefere um branco tem […] ( / Empório Net Drinks – Santa Cecília)
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Além das duas lojas de shopping na capital paulistana, a rede tem um terceiro endereço em São Caetano do Sul, que funciona no Park Shopping. Nelas é possível encontrar um variado acervo que agrupa 1 000 rótulos de vinho vendidos pelo mesmo preço nas três unidades. A começar pelos sul-americanos, duas escolhas certeiras são o […] ( / Emporium Dinis – Shopping Pátio Higienópolis)
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Além das duas lojas de shopping na capital paulistana, a rede tem um terceiro endereço em São Caetano do Sul, que funciona no Park Shopping. Nelas é possível encontrar um variado acervo que agrupa 1 000 rótulos de vinho vendidos pelo mesmo preço nas três unidades. A começar pelos sul-americanos, duas escolhas certeiras são o […] ( / Emporium Dinis – MorumbiShopping)
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Agrada mais pela conveniência, já que fica aberta 24 horas, do que pela qualidade dos quitutes e pelo atendimento um tanto atrapalhado. ( / Galeria dos Pães)
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Há 26 anos em funcionamento, a loja com matriz na Água Funda reúne um acervo gigante de bebidas, com cervejas nacionais e importadas, destilados e vinhos, estes dispostos no piso superior. São bastante procurados os rótulos argentinos, entre eles o branco Terrazas Reserva Chardonnay 2012 (R$ 67,99) e o tinto Luigi Bosca Malbec 2010 (R$ […] ( / Imigrantes Bebidas – Saúde)
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Há 26 anos em funcionamento, a loja com matriz na Água Funda reúne um acervo gigante de bebidas, com cervejas nacionais e importadas, destilados e vinhos, estes dispostos no piso superior. São bastante procurados os rótulos argentinos, entre eles o branco Terrazas Reserva Chardonnay 2012 (R$ 68,99) e o tinto Luigi Bosca Malbec 2010 (R$ […] ( / Imigrantes Bebidas – Vila Ema)
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Mudou-se do Alto da Boa Vista para o Brooklin. O proprietário Régis Ramos recebe a clientela e faz indicações de rótulos. São opções como o branco espanhol Protos Verdejo 2010 e o tinto Pizzato Concentus 2005, elaborado na Serra Gaúcha. ( / In Vino Vita)
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Com oito lojas espalhadas pelo Brasil, quatro delas em São Paulo, este fabricante de adegas climatizadas — o modelo com capacidade para 25 garrafas, por exemplo, custa R$ 2 240,00 — também oferece uma seleção bacana de vinhos, alguns de importação exclusiva. Um deles é o prosecco italiano Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. (R$ 88,00), um demi-sec […] ( / Maison Des Caves – Jardins)
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Com oito lojas espalhadas pelo Brasil, quatro delas em São Paulo, este fabricante de adegas climatizadas — o modelo com capacidade para 25 garrafas, por exemplo, custa R$ 2 410,00 — também oferece uma seleção bacana de vinhos, alguns de importação exclusiva. Um deles é o prosecco italiano Valdobbiadene Superiore D.O.C.G. (R$ 88,00), um demi-sec […] ( / Maison Des Caves – MorumbiShopping)
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Seu vasto acervo, um dos mais completos da região, reúne destilados, cachaças e cervejas, além de cerca de 3 000 rótulos de vinho. Os chilenos representam a maior seleção da casa, que inclui desde opções corriqueiras, caso do branco Valdivieso Chardonnay 2012 (R$ 28,90), até garrafas de acesso mais restrito, como a do Clos Apalta […] ( / Metapunto)
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Logo na entrada do restaurante La Table Enogastronomia, a pequena loja estoca boas opções, que podem ser consumidas nas mesas sem custo extra. Traz no portfólio exemplares como o português Herdade do Peso Colheita 2010 e o californiano Delicato Zinfandel 2010. Um dos brancos é o argentino Rutini Chardonnay 2010. ( / Mondo Di Vino – MorumbiShopping)

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