Restaurantes - Especiais

Comer & Beber 2009-2010: restaurantes

(Foto: Veja São Paulo)

6.out.2009 | Atualizada em 28.set.2012 por Arnaldo Lorençato

A seguir os estabelecimentos vencedores das categorias melhor alta gastronomia, melhor brasileiro, carne, cozinha contemporânea, cozinha rápida, melhor francês, italiano, árabe, japonês, natural, cozinha de peixes e frutos do mar, entre outros.

+ Confira os vencedores do Comer & Beber de bares e comidinhas

Especiais

Comer & Beber 2009 | 2010

Atualizado em: 28.Set.2012

Restaurantes

Paulo Barroso de Barros: restaurateur

Atualizado em: 7.Dez.2010

O bem-humorado Seu Trasso: quatro décadas dedicadas à culinária grega do Acrópoles

Restaurantes

Thrassyvoulos Petrakis do Acrópoles é a personalidade gastronômica

Atualizado em: 7.Dez.2010

Especiais

Museus em São Paulo

Atualizado em: 7.Dez.2010

Mifano: estreia à frente de seu próprio restaurante italiano

Restaurantes

André Mifano do Vito: chef revelação

Atualizado em: 7.Dez.2010

Grupo Rubaiyat: quase 1 000 rótulos na adega

Restaurantes

Grupo Rubaiyat: melhor carta de vinhos

Atualizado em: 28.Jan.2011

Helena: de modelo a chef vitoriosa do premiado Maní

Restaurantes

Helena Rizzo do Maní: chef do ano

Atualizado em: 7.Dez.2010

Esferas de feijoada com farofa de castanha-do-pará: explosão criativa da chef Helena Rizzo

Restaurantes

Maní: melhor cozinha contemporânea

Atualizado em: 7.Dez.2010

A ótima chacrie: fraldinha em cubos cozida em coalhada fresca guarnecida de arroz misturado a capellini

Restaurantes

Saj: bom e barato

Atualizado em: 7.Dez.2010

Stracotto d'agnello: carne tenra e aromática de cordeiro acompanhada de massa fresca fregula

Restaurantes

Fasano: o melhor da alta gastronomia

Atualizado em: 7.Dez.2010

Comer & Beber 2009-2010: restaurantes

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