INAUGURAÇÃO

Novo bar de Higienópolis serve bons chopes em jarras de 2 litros

O Craft on Draft, ou C.O.D, tem uma boa seleção da bebida extraída na torneira

Por: Saulo Yassuda

COD - pitcher
Chope pilsen em jarra de 2 litros (Foto: Ricardo D'Angelo)

O C.O.D - Craft on Draft, inaugurado quase um mês atrás em Higienópolis, é o novo point da cidade dedicado ao chope artesanal, com  dez torneiras da bebida nacional e importada.

+ Badalado, Mandíbula não abre mais aos sábados

Esqueça qualquer tipo de frescura na hora de beber. Além de dar para pedir em pint (570 mililitros), a partir de R$ 11,00, e em meio pint (300 mililitros), a partir de R$ 7,00, o líquido pode vir em uma jarrona de 2 litros, ou pitcher como é chamado nos Estados Unidos, para ser compartilhado pela turma.

COD - ambiente
Ambiente da casa, ao lado de um posto de gasolina (Foto: Ricardo D'Angelo)

O preço do chope na jarra começa em R$ 38,50 (o bohemian pilsen da casa, feito em parceria com a cervejaria Quinta do Malte), e a bebida pode ser dividida por até seis pessoas.

A maneira de servir já é um sucesso entre o público do bar, montado em frente à Faap. "Tem um bom custo-benefício para o cliente que está acostumado a pedir um balde de cerveja", opina o proprietário Uri Benedykt.

C.O.D – Craft on Draft
Petiscos frios (Foto: Divulgação)

Para petiscar, há pedidas simples e botequeiras, como azeitonas recheada, tremoço e linguiça curada (R$ 9,00 cada porção). Também servem-se boas empanadas, caso da de espinafre (R$ 8,00).

Fonte: VEJA SÃO PAULO