Opinião do leito

Cartas - edição 2435

Por: Veja São Paulo

Capa Cake Boss 2434
(Foto: Fernando Moraes)

› Perfil

Uma das maiores façanhas do Cake Boss foi reunir novamente a família brasileira diante da telinha (A receita paulistana do Cake Boss, 15 de julho). Buddy nos inspira a cozinhar com o coração. Por isso nós o amamos tanto. Adriana Ustulim

Que delícia o Cake Boss no Brasil. Fiquei vinte minutos na fila da loja em Nova York para saborear suas guloseimas viciantes. Os cupcakes e os cannoli são maravilhosos. Fernanda Barollo Sforcin

Buddy Valastro precisa ir conhecer a tradicional confeitaria italiana Di Cunto, na Mooca. Creio que as receitas e a história do local vão coincidir muito com a trajetória do pai dele. Cilene Nogueira

Boa reportagem. Conheci o trabalho do Buddy por seu programa. Ele me conquistou em um dos episódios de Natal. Enquanto os clientes aguardavam, no frio, que a loja abrisse, ele preparou chocolate quente e foi lá servir o pessoal. Ganhou meu respeito. Esse cara merece todo o sucesso que tem. Não vejo a hora de a confeitaria abrir, para que eu possa experimentar os famosos cannoli. Jannayna Lucena 

› Negócios

Tenho comércio na 25 de Março há doze anos (A sacola ficou mais vazia, 15 de julho). Não tinha visto nada parecido. Só resta crer que a crise passará logo. Kukinha Amaral

Há uma agravante. Os comerciantes, nos últimos anos, abandonaram o famoso “preço popular” na região da 25 de Março e cobram até mais caro que em outros locais da cidade. Virou ponto turístico, e os empresários espertinhos colocaram os valores nas alturas. Agora, estão amargando a fuga dos consumidores.Jônatas WF

› Lazer

Muito bom ver o airsoft sendo reconhecido e divulgado (Guerra de araque, 15 de julho). Como praticante, posso afirmar que se trata de um dos melhores esportes.Suéllen Marum Esse é o meu esporte. Eu o indico a todos. Tem diversão com estratégia. Ronan Baptista 

› Ivan Angelo

Achei linda a história da crônica “Socorro” (15 de julho). Esse cão foi salvo por um anjo. Minha mãe acabou de adotar um bichinho em situação semelhante. Ela já tinha outros dois, mas fazer o quê? Deixar a cadela à própria sorte? Ela estava na rua, quase sendo atropelada. Ganhou o nome de Gigi, de tão magrinha (como Gisele Bündchen). Melina Knoploch

Com todo o respeito à protagonista do texto: e as crianças, quem as salvará? Infelizmente, os animais são mais dignos de pena que crianças inocentes. Lourdes Moreira Piffer

› Paulistano Nota Dez

Endosso a reportagem sobre os oftalmologistas Rosana e Marcelo Cunha (Paulistano Nota Dez, 15 de julho). Sou cliente desde o início dos anos 80. Em um momento de dificuldade, Rosana me ofereceu exames complexos gratuitamente por meio da fundação, atitude que supera qualquer orientação de marketing de relacionamento. E o cliente não esquece. José Ruy Campos

› Saúde

A profilaxia pré-exposição (PrEP) vem se solidificando como uma potente ferramenta na redução da transmissão do HIV (“A geração do risco”, 8 de julho). Tachar o Truvada de “medicamento fortíssimo” foi um erro. Ele é muito bem tolerado, vem sendo testado há anos em quem vive ou não com o vírus. A equipe de pesquisa da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo gostaria de agradecer a participação dos voluntários de nosso projeto. Com seu altruísmo, podemos avançar na luta contra a epidemia da aids. Ésper Kallas,infectologista responsável peloestudo PrEP Brasil na USP

Fonte: VEJA SÃO PAULO