Continua após publicidade
Carne de panela à francesa é sugestão para celebrar o Dia dos Pais
Le Marais e Rive Gauche prepararm o clássico boeuf bourguignon na data
Para ficar macia, é necessário que a costela bovina permaneça pelo menos três horas na panela. Cozinha em fogo brando com vinho tinto, ao qual se adicionam cenoura, pequenas cebolas, cogumelo-de-paris e bacon, que dá um delicioso toque untuoso.
Nas duas casas francesas da restauratrice Ida MariaFrank, o boeuf bourguignon aparece como sugestão para o Dia dos Pais por R$ 58,00. Responsável pela preparação no Rive Gauche Cuisine, o chef Marc Le Dantec serve a carne na companhia de purê de batata. Seu colega Gerson Campelo, do Le Marais Bistrot, envia a pedida à mesa com tagliolini fresco.
Parque Ibirapuera terá exposição imersiva da saga ‘Harry Potter’ em agosto
Museu do Ipiranga tem mostra gratuita de vídeos e distribuição de brinde
Alexandre Birman cria coleção de sapatos inspirados em Lina Bo Bardi
Dia Mundial da Criatividade tem atividades gratuitas espalhadas por SP
Belo e Gracyanne se separam após mais de 15 anos de relacionamento
