Especial

Confira 100 bares que abrem nas noites de segunda

Selecionamos endereços em diferentes regiões da cidade para curtir no início da semana

Por: Redação VEJA SÃO PAULO - Atualizado em

Venga!
Venga!: agito às segundas-feiras (Foto: Fernando Moraes)

Quem disse que segunda não é dia de beber umas no bar? Apesar de não ser uma regra, há 100 endereços em diversas regiões que abrem já na segunda-feira.

Quatro premiados no especial "Comer e Beber" 2013-2014 (leia mais clicando aqui) também reforçam a lista. São eles: o Bar do Giba, em Moema, o boteco campeão, o Empório Sagarana, na Vila Romana, que tem a melhor carta de cachaças, o Sabiá, cujo bolinho de carne levou o troféu de melhor petisco, e o Taberna 474, nos Jardins, detentor do título de melhor cozinha.

+ Saiba quais restaurantes que abrem às segundas

Abaixo, confira a lista completa:

  • Bar-restaurante

    Adega Santiago

    Rua Sampaio Vidal, 1072, Jardim Paulistano

    Tel: (11) 3081 5211

    VejaSP
    10 avaliações

    Para o paulistano, não bastava a existência de apenas uma unidade da Adega Santiago. Hoje, dez anos depois da inauguração, a rede de bares-restaurantes tem três endereços na cidade. O mais recente (e menor) deles foi aberto em abril, no Jardim Paulista, e bomba desde os primeiros dias de funcionamento. Para um almoço animado ou um jantar festivo, caem bem o bacalhau à brás (R$ 69,00) e as costelinhas suínas no molho da própria carne com couve frita e batata ao murro (R$ 29,00 na versão petisco; R$ 61,00 como prato). Entre um chope gelado e outro (Heineken, R$ 12,90), vale investir no drinque amarguinho vermute riaspritz (vermute envelhecido, espumante e bitter; R$ 37,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Pubs

    All Black

    Rua Oscar Freire, 163, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3088 7990

    VejaSP
    9 avaliações

    Há quinze anos a cena se repete. Rapazes na casa dos 30 anos e moças perfumadas fazem fla na porta, sobretudo nos fns de semana. Já dentro do pequeno salão, bebem pints de chopes Guinness e de Old Speckled Hen (R$ 25,00 e R$ 27,00, respectivamente) e paqueram ao som de bandas ao vivo. As poucas mesas são disputadas por quem cansou ou está a fm de petiscar. Nesse quesito, fazem sucesso as tortilhas acompanhadas de chili e creme azedo (R$ 28,00) e o prosaico bolovo (R$ 12,00), que vem envolto em uma massa de fraldinha.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    All of Jazz

    Rua João Cachoeira, 1366, Vila Olímpia

    Tel: (11) 3849 1345

    VejaSP
    4 avaliações

    É um clube de jazz tocado com afinco por Antônio Augusto Deleuse, um apaixonado por esse estilo de música. Combos em diferentes formações, alguns acompanhados por cantores, apresentam-se todas as noites — à exceção dos domingos, quando a casa não abre. Os shows de qualidade fazem o público relevar o desconforto pela proximidade das mesas. Como falta cuidado também no preparo de drinques, é melhor ficar com uma dose de uísque 12 anos (Chivas, R$ 29,00). A porção de salgadinhos que vem junto é cortesia.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Amigo Leal

    Rua Amaral Gurgel, 165, Vila Buarque

    Tel: (11) 3223 6873

    VejaSP
    3 avaliações

    1967. Esse foi o ano de fundação deste clássico bar, que felizmente resiste sob o concreto do Minhocão. Só pelos canapés frios, como o rococó (copa e gorgonzola sobre fatias de pão; R$ 25,00), a ida já vale a pena. Salgadinho, o acepipe pede chope Brahma (claro, R$ 8,00; escuro, R$ 9,80), cremoso na medida. Para animar ainda mais a noitada, steinhäger gelado (R$ 11,00, nacional). Caso a fome aperte, peça o bolinho de carne (R$ 8,00), melhor que o de joelho de porco, chucrute e requeijão (R$ 8,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Ao Vivo Music

    Rua Inhambú, 229, Moema

    Tel: (11) 5052 0072

    VejaSP
    Sem avaliação

    Bar pequeno e intimista dedicado à música ao vivo. Todo envidraçado e cravado próximo à Avenida Helio Pellegrino, recebe artistas de diferentes castas, que passeiam por pop rock, MPB, soul, jazz, bossa nova... Do elenco fixo, fazem parte a cantora Mariana Belém e os instrumentistas do Amilton Godoy Trio, ambos com apresentações mensais. Já passaram pela casa Toquinho, Mart’nália e Kiko Zambianchi, entre tantos outros. Olhar a agenda no site é fundamental antes de se dirigir até lá. Vale ressaltar que as segundas-feiras foram reservadas para humoristas de stand-up comedy e não para a música. Bem tirado, o chope (Heineken, R$ 8,90) vem à mesa na tulipa rabo de peixe. Para petiscar, empanadas de carne picante (R$ 29,90 a porção). Na hora de chamar o garçom, basta pressionar um aparelho disposto sobre as mesas. E, sim, o serviço continua durante as apresentações.

    Preços checados em 26 de agosto de 2015.

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  • Pizzarias

    Armazém Piola

    Rua Aspicuelta, 547, Pinheiros

    Tel: (11) 4305 6539

    VejaSP
    3 avaliações

    O ambiente é caprichado: mesinhas na varanda, balcão revestido de tábuas de madeira de demolição, estrutura em aço aparente, amplo salão e um forno de pizzas, as grandes atrações do cardápio. Alguns televisores e um telão estão sempre ligados, sem som. Esse, sai das caixas em volume alto, com clássicos do rock para agradar a todos os gostos. Entre as pizzas, a que leva o nome da casa sobressai pelo sabor: molho de tomate, mussarelas simples e de búfala, cubinhos de tomate, tapenade e folhas de manjericão (R$ 45,00). O chope Heineken é bem tirado (R$ 7,20). Na vasta lista de coquetéis, um drinque inusitado: sgroppino al limone (R$ 18,00), um doce sorvetinho de limão com vodca que chega em taça de vinho.

     

    Preços checados em 4 de março de 2015.

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  • Bares variados

    Armazén Paulista

    Alameda Jauaperi, 566/570, Indianópolis

    Tel: (11) 5052 3106

    12 avaliações

    Em dias de jogos, dois telões entretêm a turma do futebol. O chope (Brahma), tirado nos conformes, faz companhia ao bolinho da casa, feito de carne, canela, hortelã e castanha-do-pará.

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  • Pizzarias

    Art'n Pizza

    Rua Da Consolação, 3288, Cerqueira César

    Tel: (11) 3061 2222

    Sem avaliação

    Aposta num ambiente rústico e informal — no andar superior, a jovem clientela diverte-se em duas mesas de bilhar bem surradas e uma de pebolim. Além de pizzas, prepara panini — sanduíches feitos no forno a lenha com a mesma massa. Um deles, chamado maçarico, combina molho de tomate, salame picante fatiado e mussarela. Vá de cerveja (Original e Quilmes).

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  • Chope e cerveja

    Asterix

    Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 573, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3368 5610

    4 avaliações

    Releve o ambiente sem graça. O que vale é o menu de cervejas, com cerca de 250 rótulos. Entre elas estão a mineira Wäls Petroleum, de estilo russian imperial stout, e as belgas Delirium Tremens e Kwak.

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  • Bares variados

    Astor

    Rua Delfina, 163, Vila Madalena

    Tel: (11) 3815 1364

    VejaSP
    13 avaliações

    É o endereço classudo da Cia. Tradicional de Comércio, dona também do Pirajá e do Original. Cartazes, espelhos rabiscados e lustres antigos dão aura nostálgica ao endereço, ocupado por um público que passou dos 30 anos. A carta foi renovada com a inclusão de doze drinques, a R$ 31,00 cada um. Faz bonito o sutil fish house punch (brandy, rum, licor de damasco, limão e angustura), tirado diretamente da torneira de chope. Falando nele, o chopinho da Brahma (R$ 8,10) tem agora a companhia do appia (R$ 12,00), da Colorado, extraído com o colarinho bem denso. Quando vier o apetite, o picadinho (R$ 49,00) se mostra uma boa escolha. Chega com arroz, farofa, caldo de feijão e banana à milanesa.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Aurora

    Rua Professor Atílio Innocenti, 277, Vila Nova Conceição

    Tel: (11) 3078 6968

    2 avaliações

    Um lugar com a cara do Itaim. Som eletrônico bombando nas caixas de som, ambiente escuro e pronto para receber uma turma em busca de paquera. Há também pop rock ao vivo, que ajuda a reforçar a animação. A casa pertence aos mesmos donos do Boteco Ferraz e segue o estilo arrumadinho. O banheiro masculino guarda uma curiosidade, é forrado por capas da revista PLAYBOY com coelhinhas de outrora, como Marisa Orth. O chope que se bebe por lá: Heineken, por R$ 7,90. Alguns coquetéis inusitados completam a carta, como a piña colada (R$ 20,00).

    Preços checados em 17 de agosto de 2016.

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  • Bar-balada

    Azucar

    Rua Doutor Mário Ferraz, 423, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3074 3737

    VejaSP
    5 avaliações

    Um bar latino repleto de clichês do gênero, das boinas ao estilo Che Guevara dos barmen aos instrutores de dança cheios de simpatia que têm a missão de botar todo mundo para dançar. Salsa, merengue e outros estilos embalam a pistinha, que vai ficando cada vez mais fervida conforme a noite avança. Nesse cenário de música alta e luz piscante, a interação é turbinada por copos de mojito em diferentes versões, como a que recebe uma bem-vinda adição de abacaxi (R$ 26,50). Na hora de repor as energias, há bobagenzinhas gostosas como os espetinhos de frango com geleia de pimentão (R$ 25,50, seis unidades).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Balcão

    Rua Doutor Melo Alves, 150, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3063 6091

    VejaSP
    4 avaliações

    Cheio de meandros, o balcão de 25 metros de comprimento toma todo o térreo. As cinquenta banquetas são ocupadas por casais e pequenos grupos. Nem sempre no ponto, o chope da cervejaria paulista Oak Bier custa R$ 6,50. Como alternativas, há o correto bloody mary (R$ 21,00) e garrafas de vinho. Uma página inteira do cardápio lista versões de hambúrguer. O sírio (R$ 25,00) traz um bifão de carne moída úmido e ao ponto no pão sírio crocante com queijo prato, tomate verde, alface fresquinha e batata palha.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Bar Brahma Centro

    Avenida São João, 677, centro

    Tel: (11) 3331 9332

    VejaSP
    7 avaliações

    O bar mais turístico da cidade se localiza no cruzamento eternizado por Caetano Veloso: o das avenidas Ipiranga e São João, no centro. Todos os olhares se voltam ao classudo salão com lustres de cristal. Em um pequeno palco apresentam-se astros da velha guarda como Jerry Adriani e Moacyr Franco. Também concorrida, a varandona é cenário agradável para tomar o chope da marca que dá nome à casa (R$ 8,50). Feito com linguiça calabresa, o picadinho (R$ 52,00) vem com arroz, farofa, brócolis e uma boa banana à milanesa.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Bar da Dida

    Rua Melo Alves, 98, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3088 7177

    VejaSP
    2 avaliações

    Por mais que a dona, a ex-produtora de teatro Adriana Oddi, não fique todo tempo ali, as coisas funcionam. Nas mesas espalhadas pelo estacionamento do imóvel vizinho, o pessoal descolado, o que inclui alguns grupos gays, compartilha garrafas de cerveja (Original, R$ 12,00). Caipirinhas, entre elas a de lima-da-pérsia, também são escaladas (R$ 22,00). Montado na ciabatta, o tostex de peito de peru, queijo brie e geleia de pimenta sai a R$ 29,00.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Bar do Celso

    Rua Brejo Alegre, 414, Brooklin

    Tel: (11) 5506 6418

    VejaSP
    2 avaliações

    Um boteco como manda o figurino, com paredes de azulejos brancos e mesas de madeira escura. Cordiais, os garçons entregam cerveja gelada (Serramalte, R$ 12,50) e bons petiscos, como a calabresa acebolada (R$ 34,90) ou o pastel de queijo com berinjela (R$ 12,00 o trio). Há ainda uma pequena mas boa relação de espetinhos de alcatra (R$ 8,40), coração de frango (R$ 8,40) e linguiça apimentada (R$ 8,10). O som privilegia o samba e não é à toa, já que fica a cargo do proprietário Celso Ricardo, ex-pagodeiro.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Bar do Luiz Nozoie

    Avenida do Cursino, 1210, Jardim da Saúde

    Tel: (11) 5061 4554

    VejaSP
    7 avaliações

    A feliz junção de ambiente informal com boa cozinha fez do bar um endereço cultuado. Aberto em 1962 pelo nissei que dá nome ao lugar, hoje é tocado por seus filhos, que preservam o ar de família do lugar, algo atualmente raro nas casas do gênero. Frequentadores mais assíduos costumam dispensar uma mesinha para se aboletar no balcão e ali devorar os ótimos — e pequeninos— pastéis, vendidos por unidade. Eles mais parecem um rissole e vêm recheados de carne, queijo ou camarão com catupiry (R$ 3,00 cada um). Para encher os copos e assim fazer uma combinação perfeita com as frituras, saem garrafas geladíssimas de cervejas (Original e Serramalte, R$ 13,00 cada uma).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Bar Higienópolis

    Rua Pará, 2, Higienópolis

    Tel: (11) 3255 8676

    VejaSP
    1 avaliação

    Luz suave, paredes de cores terrosas e espelhos dão o tom neste bar orgulhosamente paulistano — “nascido e criado no bairro”, como afirma o texto impresso no cardápio. O endereço é frequentado sobretudo por casais e turmas de cabelos brancos, que têm à disposição uma brigada atenciosa. Esta leva às mesas, algumas delas na calçada, o bolinho de arroz com chutney de frutas (R$ 24,00, nove unidades). O chope Eisenbahn Pale Ale é vendido por R$ 12,00 e eventualmente vem junto de uma porção de amendoim de cortesia.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Bar Léo

    Rua Aurora, 100, Santa Efigênia

    Tel: (11) 3221 0247

    VejaSP
    Sem avaliação

    O que falar de um bar que segue na mesma toada desde 1940? Gente de toda a cidade continua a se apinhar no folclórico salão de decoração da Baviera em busca do chope Brahma (R$ 8,50) e dos petiscos benfeitos. O bolinho de carne (R$ 29,00, três unidades) faz jus à fama e vem bem temperado. Outra pedida que costuma agradar é o bolinho de bacalhau (R$ 8,50). Mas é bom ficar esperto: o primeiro sai de segunda a sexta e o segundo, só às quartase aos sábados. Pratos também têm dia certo para aparecer, como a rabada com agrião e polenta (R$ 39,00) das terças.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Barão da Itararé

    Rua Peixoto Gomide, 155, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3237 2047

    5 avaliações

    Frequentado por héteros moderninhos e turmas gays, ocupa um salão de estilo art déco pitoresco, a cerca de 1,5 metro abaixo do nível da calçada. As conversas nas mesas são regadas a chope (Brahma), cerveja (como a belga Leffe), e vinhos, a exemplo do tinto chileno Ventisquero Clássico Merlot 2011.

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  • Bar-restaurante

    Bar da Dona Onça

    Avenida Ipiranga, 200, Centro

    Tel: (11) 3257 2016

    VejaSP
    31 avaliações

    No decorrer do ano, a chef Janaina Rueda apareceu em programas de TV, reformulou a merenda da rede estadual e ajudou o marido, Jefferson Rueda, a montar A Casa do Porco Bar. Mesmo tão ocupada, ainda conseguiu manter a qualidade desta casa. Reinam no menu receitas difíceis de não agradar, como a moela úmida de aperitivo (R$ 43,00) e o mexido de arroz, feijão, carne moída, couve e farinha coberto de ovo frito (R$ 49,00). Saboroso, o bloody mary (R$ 32,00) é uma ótima maneira de iniciar a petiscaria.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Bar do Arnesto

    Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 207, Vila Olímpia

    Tel: (11) 3848 9432 ou (11) 3848 6041

    VejaSP
    2 avaliações

    É na happy hour que o ambiente começa a ficar animado. Seja no salão com cara de antigo, seja nas mesas junto à calçada, o pessoal curte um sambinha e entorna garrafas de cerveja. Dá para pinçar uma importada como a alemã Franziskaner (R$ 17,00) em meio às triviais Bohemia e Serramalte (R$ 13,50 cada uma). Há também muitas cachaças — o pessoal lá jura que são aproximadamente 500 delas — e algumas comidinhas gostosas. Dois exemplos? O croquete da vó Méia (R$ 26,00, seis unidades) e o bolinho de costela com molho barbecue (R$ 28,00, seis unidades).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Bar do Giba

    Avenida Moaci, 574, Moema

    Tel: (11) 5535 9220

    VejaSP
    4 avaliações

    Garrafas antigas do refrigerante Crush e uma coleção de latas de cerveja povoam as prateleiras deste lugar que figura no panteão dos botecos da cidade, tocado pelo ex-bancário Gilberto Abrão Turibus, o Giba. Expert em boemia, o proprietário treina bem a equipe, sempre pronta a levar à mesa uma nova garrafa de cerveja geladíssima (Brahma, R$13,90) e capaz de fazer uma ótima caipirinha de caju e tangerina (R$ 24,50). Vermelho no centro, o bolinho de carne (R$ 4,95) é muito saboroso.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Bar do Jô

    Rua Conselheiro Dantas, 479, Pari

    Tel: (11) 3311 0347

    VejaSP
    Sem avaliação

    O velho boteco é hoje um endereço ajeitado, onde gente do bairro e um ou outro forasteiro se reúnem para beber e conversar. As garrafas de Original e Serramalte (R$ 12,00 cada uma) são boas alternativas ao chope Brahma (R$ 8,00), apenas regular. Para não ficar só nas goladas, Joilson Batista, o Jô, propõe um cardápio de clássicos da chamada baixa gastronomia. Tem desde um singelo tremoço (R$ 5,00) a pastéis (R$ 12,00, três unidades) e bolinhos de bacalhau (R$ 30,00, oito unidades). Também faz uma feijoada no capricho (R$ 80,00 para duas pessoas) — esta somente às sextas e aos sábados.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Bar do Juarez - Moema

    Avenida Jurema, 324, Indianópolis

    Tel: (11) 5052 4449

    VejaSP
    4 avaliações

    É uma das redes de bares mais populares da cidade. Por semana, passam cerca de 45 000 pessoas pelos quatro salões com jeito de botequim das antigas. Composto de gente acima dos 30 anos, o público beberica copos e mais copos de chope (Brahma, R$ 7,70), repostos a todo momento pelos espertos garçons. A porção de carne-seca salpicada de farinha mais mandioca frita é boa pedida para petiscar (R$ 49,90), ainda que parte do pessoal peça outra sugestão, a picanha grelhada nas próprias mesas (R$ 99,00) — a fumaça é percebida de longe.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Bar do Sacha

    Rua Original, 89, Vila Madalena

    Tel: (11) 3815 7665

    VejaSP
    5 avaliações

    Montado no alto da Rua Original, tem ambiente para lá de despojado, com mesas espalhadas na varanda que antecede a calçada. A bebida oficial é a cerveja em garrafa. Brahma, Serramalte, Bohemia e Original saem por R$ 7,90 cada uma. A oferta etílica traz ainda alguns vinhos, uísques e cachaças, caso da Germana (R$ 7,40). Mesmo feita com pingas das mais simples, a caipirinha de lima-da-pérsia (R$ 12,90) fica gostosa. Para comer, o maior orgulho local é a costela no bafo, bem tenra (R$ 58,90). Vem com os regulamentares vinagrete, farofa e pão. Acompanhada de mandioca cozida, bem molinha, a pedida sai a R$ 73,40. Ainda faz uma polenta bem crocante polvilhada de queijo parmesão (R$ 16,50). O endereço está passando por uma reforma que vai dividi-lo em Bar do Sacha e Choperia do Sacha. Uma curiosidade: o banheiro masculino tem dois vasos sanitários lado a lado, sem divisória.

    Preços checados em 24 de junho de 2015.

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  • Bares variados

    Baretto

    Rua Vitório Fasano, 88, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3896 4000 ou (11) 3896 4060

    VejaSP
    3 avaliações

    Instalado no Hotel Fasano, o bar é classudo, daqueles para impressionar a companhia. O saltos preços são compensados pelas confortáveis poltronas de couro, pela iluminação calculada, pelo atendimento cortês e pela música ao vivo de boa qualidade. De segunda a sábado, há apresentações de jazz e MPB no centro do salão. O barman Valter Bolinha prepara clássicos com maestria, entre eles o dry martini (R$ 54,00), conservado em um recipiente com gelo.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Barxaréu

    Rua Joaquim Távora, 1150, Vila Mariana

    Tel: (11) 5539 2444

    VejaSP
    2 avaliações

    Quase não havia aquele montão de bares na Rua Joaquim Távora na época em que este botequim abriu, em 1992. Pertinho da pós-graduação da Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), o lugar atrai uma galera de 30 e poucos anos que aparece sedenta por cervejas em garrafa (Brahma Extra, R$ 10,20; no Campo Belo, R$ 10,75), servidas na tulipa, ao lado de uma benfeita caipirinha de cachaça Velho Barreiro. Garrafas de vinho também fazem sucesso em algumas mesas nas noites mais frias. O pequeno e feinho salão, com as paredes revestidas de madeira e quadros com recortes de jornais e revistas, é preterido em relação às mesas espalhadas na calçada. Entre um golinho e outro, peça os bolinhos de carne (R$ 31,90 a porção) ou o escondidinho de carne-seca (R$ 58,90, para duas pessoas), hits locais.

    Preços checados em 26 de agosto de 2015.

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  • Chope e cerveja

    Bomm Bar

    Rua Tobias Barreto, 753, Mooca

    Tel: (11) 2606 8888

    1 avaliação

    Clássico barzão de esquina. Todo aberto, espalha suas mesinhas pela calçada e pelo amplo salão. Cartazes de propaganda no estilo old fashion decoram as paredes e fazem companhia para os neons nas colunas cobertas por espelhos. Duas enormes chopeiras moram ao lado da câmara para gelar copos e barris destacam a vocação local: servir rodadas de chope Brahma (R$ 6,50) tirado com carinho. Garçons de colete ficam espertos à movimentação dos copos e estão prontos para repô-los à medida que o líquido começa a baixar. Um balcão de petiscos com queijos, frios e conservas faz companhia para porções que saem prontamente da cozinha. O rabo quente (R$ 34,00), croquete de rabada com agrião em massa de batata, chega fumegante e faz sucesso.

    Preços checados em setembro/outubro de 2013.

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  • Bares variados

    Boteco Ferraz

    Rua Tabapuã, 1460, Itaim Bibi

    9 avaliações
  • Bares variados

    Boteco São Bento - Vila Madalena

    Rua Mourato Coelho, 1060, Vila Madalena

    Tel: (11) 3074 4389

    VejaSP
    3 avaliações

    Turmas de engravatados e moças perfumadas adoram o bar. Esse público, que orbita a casa dos 30 anos, costuma lotar o ambiente grandalhão e, em clima de festinha, beber chope Brahma de colarinho espesso (R$ 7,50) ou drinques docinhos. Um deles leva o nome de água de beijar e combina vodca, suco de cranberry e refrigerante de limão (R$ 29,90). Uma das melhores opções da cozinha, a costela bovina no bafo pode vir numa porção com mandioca cozida, farofa e vinagrete (R$ 129,90).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Botequim do Hugo

    Rua Pedroso Alvarenga, 1014, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3079 6090

    VejaSP
    1 avaliação

    Quem chega pela primeira vez ao minúsculo boteco tocado por Hugo Cabral Filho e pela irmã, Emiliana, sente-se viajando no tempo. O lugar parece ter parado entre os anos 30 e 40, com seus pesados móveis de madeira e um espartano horário de funcionamento — abre apenas nos dias úteis e encerra o expediente cedo. O público vai de cerveja em garrafa e raramente escapa do clássico da casa, o buraco quente (pão francês recheado de carne moída bem úmida; R$ 9,00). O pastel de jeitão caseiro também é uma delícia: de carne, queijo ou palmito, custa R$ 5,00.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bar-restaurante

    Bottega BottaGallo

    Rua Jesuíno Arruda, 520, Itaim Bibi

    5 avaliações
  • Chope e cerveja

    Braugarten - Shopping Pátio Higienópolis

    Avenida Higienópolis, 638, Consolação

    Tel: (11) 3823 2865

    5 avaliações

    A rede de choperias de estilo alemão marca presença em seis shoppings — Higienópolis, Market Place, Pátio Paulista, Plaza Sul, Santa Cruz e Tamboré. A única unidade de rua fica no Itaim, junto ao complexo de cinemas Kinoplex.

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  • Bar-restaurante

    Cacilda

    Rua Tito, 237, Vila Romana

    Tel: (11) 3679 2044

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    7 avaliações

    Endereço tradicional no bairro, há 17 anos é tocado pelo argentino Daniel Garcia. Não por acaso, fazem muito sucesso por lá os itens que saltam da parrilla, como o ojo de bife (R$ 44,90, 280 gramas). A carne pode vir acompanhada por arroz biro-biro (R$ 10,50) ou por pupunha grelhada (R$ 15,50). Há quem escolha o salão de pegada retrô para petiscar. Nesse caso, dá para pedir a porção de bolinhos de arroz (R$ 23,90, seis unidades) ou de linguiça toscana fatiada (R$ 15,90), ótimas parceiras do chope Brahma (R$ 8,90).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Cervejaria Nacional

    Avenida Pedroso De Morais, 604, Pinheiros

    Tel: (11) 3034 4318 ou (11) 4305 9368

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    14 avaliações

    Cervejaria Nacional já preparava a própria bebida. Desde 2011, os chopes são produzidos na fábrica que divide o endereço com o bar. Em dois pisos, o público toma o levinho weiss (R$ 13,50, 330 mililitros) e o mais encorpado brown ale (R$ 14,50, 330 mililitros), entre outras pedidas fixas. O líquido não vem estupidamente gelado, mas em temperatura agradável para que se sintam suas nuances. Não deixe escapar os títulos temporários. Do cardápio eclético de mastigáveis, dá para descolar uma pedida brasileirinha: queijo de coalho grelhado com um pouco de melado de cerveja (R$ 27,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Cervejas especiais

    Coisa Boa

    Rua Pedroso Alvarenga, 909, Itaim Bibi

    2 avaliações
  • Bares variados

    Copacabana

    Rua Coelho Lisboa, 537, Cidade Mãe Do Céu

    Tel: (11) 2295 4364

    2 avaliações

    Surgiu na época em que foi moda bares paulistanos renderem homenagem ao Rio de Janeiro. Na decoração, aparecem caricaturas de personalidades cariocas e miniaturas do Cristo Redentor. A bancada de acepipes reúne cerca de trinta opções de beliscos, como queijos, embutidos e pastas — exceto aos sábados, quando abre espaço para um bufê de feijoada (R$ 10,90; 100 gramas). O chope (Brahma) acompanha as sugestões da cozinha, entre elas a coxinha bechamel, que consiste em pedaços de peito de frango envoltos em requeijão e empanados. Rola música ao vivo de sexta a domingo.

    Preços checados em 4 de junho de 2016.

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  • Bares variados

    Cruzeiro's Bar

    Rua Cruzeiro, 952, Barra Funda

    Tel: (11) 3392 6181 ou (11) 2533 8673

    6 avaliações

    O bem temperado bolinho de carne divide atenção com outros quitutes, caso do camarão da vó. A receita consiste em um crustáceo inteiro empanado na massa de mandioquinha e cenoura. Para beber, oferece cervejas, entre elas Original e Serramalte.

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  • Chope e cerveja

    Dedo de Moça

    Rua João de Sousa Dias, 254, Campo Belo

    Tel: (11) 5096 0508 ou (11) 3637 0756

    1 avaliação

    Cerveja gelada, petiscos assados na churrasqueira e TVs ligadas em esportes fizeram deste endereço um concorrido ponto do Campo Belo. Uma das sugestões da cozinha ganhou o nome de capa do cafu. Trata-se de um corte de costela de boi recheado com bacon, linguiça e alho-poró acompanhado de polenta frita, pimenta-biquinho e vinagrete.

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  • Botecos

    Del Mar

    Rua dos Andradas, 161, Santa Efigênia

    Tel: (11) 3222 8600

    VejaSP
    2 avaliações

    A alma espanhola do boteco é uma herança de seus fundadores, os irmãos Delta e Mário, que deixaram a administração em 1996. Ainda hoje, preserva receitas como a paella valenciana, enriquecida com camarão, lula, polvo, marisco, vôngole, cação, frango e lombo. Custa R$ 69,00 e satisfaz duas pessoas. Quem deseja só petiscar, porém, pode escolher sem arrependimento a porção de lulas recheadas com os próprios tentáculos (R$ 22,00, quatro unidades). Como acompanhamento, o básico: chope Brahma na caldeireta (R$ 7,50).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Devassa - Jardim Paulista

    Rua Bela Cintra, 1579, Consolação

    Tel: (11) 3081 6081

    2 avaliações

    De origem carioca, tem três unidades paulistanas nas quais é servida a linha de cinco chopes de fabricação própria, batizados com apelidos femininos. São eles a loira (claro), a negra (escuro), a ruiva (avermelhado), a sarará (de trigo) e, a melhor, a encorpada índia (pale ale).

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  • Chope e cerveja

    Dois Irmãos

    Rua Demóstenes, 55, Campo Belo

    Tel: (11) 5093 1927

    4 avaliações

    Tem iluminação exagerada e noites de música ao vivo (quartas e sábados). O maior atrativo é o bem tirado chope (Brahma). Leve, a bebida chega à mesa numa tulipa de vidro fino. É extraída da mais antiga chopeira em funcionamento na cidade, ali há mais de 50 anos.

     

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  • Bar-restaurante

    Don Mariano

    Rua João Cachoeira, 178, Vila Nova Conceição

    Tel: (11) 3079 5964

    VejaSP
    1 avaliação

    É um desencanado pedacinho espanhol no Itaim, bom para petiscar na calçada ou fazer uma refeição completa. Não raro, recebe grupos de estrangeiros hospedados nos hotéis do entorno. O combinado de nome perfecto (R$ 44,00) inclui, num prato com divisórias, camarões e cogumelos temperados com lâminas de alho torrado, polvo refogado e os embutidos chistorra (linguiça temperada com páprica) e sobrassada, mais cremosa. Acompanha uma cesta de pães e dá perfeitamente para dividir. Se a fome persistir, a paella valenciana (R$ 56,60), de frango e frutos do mar, é individual, mas serve até duas pessoas. O programa fica completo na companhia de uma sangria (R$ 26,00, meio litro), feita com vinho tinto. Se preferir uma cerveja, há marcas nacionais (Bohemia, Original e Serramalte; R$ 9,50) e importadas, caso da alemã de trigo Franziskaner (R$ 16,10).

     

    Preços checados em 14 de janeiro de 2015.

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  • Bares variados

    Drosophyla

    Rua Pedro Taques, 80, Consolação

    1 avaliação
  • Botecos

    Empanadas

    Rua Wisard, 489, Vila Madalena

    Tel: (11) 3032 2116

    VejaSP
    2 avaliações

    Nas mesas do antigo boteco, espalha-se um público variado com a intenção de esvaziar “cascos” de cerveja (Original, R$ 12,90) com copo americano. Flâmulas e fotos entregam que o lugar é um dos favoritos dos amantes de futebol nos dias de jogos, quando os televisores ficam ligados, transmitindo as partidas. As vitrines apresentam empanadas com nove sabores, como carne com azeitona preta e uva passa (R$ 8,90). Há também a alternativa de provar o salgado em tamanho míni (R$ 36,30, seis unidades).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Empório Alto dos Pinheiros

    Rua Vupabuçu, 305, Pinheiros

    Tel: (11) 3031 4328

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    17 avaliações

    Um tufão chamado crise econômica e alta do dólar passou por São Paulo. O resultado se mostrou devastador: as prateleiras perderam um sem-número de rótulos de cerveja. No Empório Alto dos Pinheiros não foi diferente: há um ano tinha 750 opções, hoje exibe 660. “Os importadores deram uma segurada”, explica o sócio Paulo Almeida. Ainda assim, o lugar permanece com uma das maiores ofertas — nacionais e internacionais — da cidade, para onde o GPS dos cervejeiros continua a apontar. O visitante, ao chegar, diverte-se escolhendo sua garrafa direto das geladeiras. Se preferir, pode passar no caixa, botá-la na sacola e bebê-la em casa. Até o fim do ano, o endereço vai aumentar a quantidade de chopes de 34 para 44, conservados em uma câmara fria debaixo do balcão.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Empório Sagarana

    Rua Marco Aurélio, 883, Vila Romana

    Tel: (11) 3539 6560

    VejaSP
    2 avaliações

    Seu clima de boteco no meio do nada atrai um público sem frescura. Se o movimento dos dias de semana não é mais o mesmo, é possível pegar uma espera de meia horinha às sextas e aos sábados. Nenhum incômodo que uma das cinquenta cachacinhas da casa não ajude a aliviar. De Paraty, vem a Paratiana (R$ 18,00), que descansa em tonéis de amendoim. A lista de cerveja inclui a Touro Sentado (R$ 24,00, 330 mililitros), uma agradável IPA da cervejaria Dogma. Na linha de petiscos, a bruschetta de queijo de cabra e tomate sai a R$ 30,00. Na filial da Vila Madalena, a seleção de tira-gostos é reduzida.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Esch Cafe

    Alameda Lorena, 1899, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3062 2285

    Sem avaliação

    Ímã de amantes de charutos cubanos, o misto de bar, restaurante e tabacaria do empresário Edgar Esch faz sucesso. Para acompanhar as baforadas, o cardápio reúne uma boa seleção de conhaques, uísques e outros destilados. Dos coquetéis, vale provar o rum maple sour. Servido em taça de martíni, é uma feliz combinação de rum envelhecido, suco de limão-siciliano e maple syrup, um melado típico do Canadá. A seção de petiscos inclui os canapés de brie, presunto cru e rúcula.

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  • Bar-restaurante

    Espírito Santo

    Avenida Horácio Lafer, 634, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3078 7748

    VejaSP
    3 avaliações

    O botequim luso-chique ocupa uma concorrida esquina do Itaim Bibi, onde engravatados costumam esvaziar copos de um bem tirado chope Brahma (R$ 8,40) depois do expediente. Há também boas pedidas de bacalhau, como os bolinhos (R$ 35,00, seis unidades) e a versão apelidada de nunca chega (desfiado com cebola, presunto cozido e batata palha; R$ 63,00). O arroz de polvo traz pedaços macios do molusco, mas pode vir com os grãos meio quebrados (R$ 83,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    A Estalagem

    Avenida Moema, 2, Moema

    Tel: (11) 5051 2857 ou (11) 5051 8415

    VejaSP
    1 avaliação

    Com velhos lustres e barris, o ambiente, com cara de que não é atualizado há um bom tempo, pode sugerir um lugar decadente. Mas, ao pedir um chope (Brahma, R$ 9,30), servido no ponto, geladinho e cremoso, percebe-se que as coisas ainda andam bem por lá. A casa só não segue modismos e tem um público fiel, a fim de uma boemia sem tanto agito. Para seguir na linha nostálgica, peça o frango a passarinho com alho (R$ 28,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Exquisito!

    Rua Bela Cintra, 532, Consolação

    Tel: (11) 3854 6522

    VejaSP
    10 avaliações

    Delicioso, agradável. Essa é a tradução da palavra em espanhol que dá nome à casa. Pioneiro no nascimento do agito da região chamada de Baixo Augusta, o espaço é divertido, repleto de lambe-lambes e quadrinhos. Servida em garrafa de 1 litro, a cerveja gaúcha Coruja Viva (R$ 45,00) mata bem a sede que as fajitas del fuego (R$ 58,00) podem causar. São tiras de flé-mignon com pimentão vermelho, cebola, pimenta dedo-de-moça e coentro, acompanhadas de tortilhas quentinhas e molhos. Para continuar a noite, peça o docinho e refrescante drinque exquisito (R$ 31,00), que leva pisco, soda e frutas.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Filial

    Rua Fidalga, 254, Vila Madalena

    Tel: (11) 3813 9226

    VejaSP
    6 avaliações

    Foi o primeiro endereço (ainda em atividade) inaugurado pelos irmãos Altman na Vila Madalena. A cozinha segue até as 3h30 às sextas e aos sábados, o que fez com que a casa ganhasse status de bar de fim de noite. O salão, com jeito de boteco antigo, fecha mais tarde ainda. Os garçons, espertos, ficam de olho nas mesas e repõem rapidamente (até demais) o bem tirado chope Brahma (R$ 7,90). Há também cerca de cinquenta rótulos de cachaça. A linguiça toscana na chapa chega junto de farofinha e couve frita (R$ 34,50).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Pubs

    Finnegan's

    Rua Cristiano Viana, 358, Pinheiros

    Tel: (11) 3062 3232

    VejaSP
    12 avaliações

    É um dos pubs mais antigos da cidade. O ambiente escuro já vinha mostrando os sinais do tempo há um par de anos, e uma rápida reforma deixou os espaços mais limpos, mas sem perder a identidade. A maior atração continua a ser o balcão instalado no centro do salão, onde é quase obrigatório beber um pint cremoso de chope Guinness (R$ 29,90). De quinta a sábado, rock e blues ao vivo animam o público de idades variadas.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Botecos

    Galinheiro Grill

    Rua Inácio Pereira da Rocha, 231, Pinheiros

    Tel: (11) 3816 3208

    5 avaliações

    Começou como uma loja de 30 metros quadrados e aos poucos ampliou suas dependências. Atualmente, os salões comportam 420 pessoas sentadas. Para acompanhar o frango na brasa (R$ 41,80 inteiro; R$ 27,80 meio), uma especialidade, vai bem a polenta frita salpicada de parmesão (R$ 26,90 inteira; R$ 19,80 meio). A garrafa de Original sai por R$ 10,90.

    Preços checados em 26 de abril de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Genésio

    Rua Fidalga, 265, Vila Madalena

    Tel: (11) 3812 6252

    VejaSP
    5 avaliações

    É um dos poucos endereços da Vila Madalena que ultrapassam a fronteira da 1 da madrugada, tal qual o bar-irmão Filial, do outro lado da rua. Com a atenção voltada para a cozinha, tenta agradar tanto o boêmio em busca de uma refeição completa quanto o público a fim de só um tira-gosto. Se esse for seu caso, experimente o caldinho de feijão-branco com linguiça calabresa (R$ 12,00). Do forno a lenha, vem o calzone de quatro queijos (R$43,00). Sempre bem tirado, o chope Brahma (R$ 7,90) ganhou no ano passado a companhia do Colorado (R$ 13,80 a versão de trigo). Antes eficiente, o serviço tem se mostrado desatento nas noites tranquilas, quando o burburinho dos funcionários parece mais animado que o da clientela.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Genial

    Rua Girassol, 374, Vila Madalena

    Tel: (11) 3812 7442

    VejaSP
    5 avaliações

    A casa pertence aos mesmos donos dos bares Filial e Genésio. O velho cardápio, aquela pastinha cheia de páginas, foi transformado em uma peça menor, dobrável e de diagramação moderna. Na prática, permanece com boas pedidas das antigas, como o caldo de feijão na caneca acompanhado de torresmo (R$ 12,00). Os croquetes de camarão têm boa quantidade de crustáceos no interior (R$ 32,00, meia dúzia). A bebida de regra continua a ser o chope Brahma (R$ 7,90 o claro e R$ 9,80 o escuro). Só fuja de coquetéis clássicos como o negroni (R$ 29,00), que costuma vir com excesso de Campari.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Mexicanos

    Hecho en Mexico

    Rua Renato Paes de Barros, 538, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3073 0833

    VejaSP
    4 avaliações

    Pequeno e alegre, o salão é decorado com bandeirolas coloridas. Um agradável pátio nos fundos tem até chafariz e atrai ainda mais clientes. Dá para relaxar com cerveja long neck (Budweiser, R$ 9,00) ou de 600 mililitros (Original, R$ 12,00). A margarita (R$ 23,00), antes em copo baixo, agora é servida em taça com um desnecessário canudo. O burrito carnitas vem na forma de uma tortilha enrolada em pernil suíno na laranja (R$ 27,80). Sem carne, a quesadilla é um sanduichinho de queijo, tomate e orégano na tortilha (R$ 26,80).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Hooters

    Rua Gomes de Carvalho, 1575, Vila Olímpia

    Tel: (11) 3842 3300 ou (11) 3842 1493

    VejaSP
    7 avaliações

    O atendimento feito por garotas de shortinho laranja pode sugerir que se trata de um bar para machões, mas o público é eclético. Faz sucesso na casa, com TVs transmitindo esporte, a combinação de chope (Devassa, R$ 10,90) e asinhas de frango fritas com diferentes graus de picância (R$ 43,00, dez pedaços).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bar-restaurante

    Ilha das Flores

    Rua Curumins, 5, Cidade Jardim

    Tel: (11) 3031 5644

    VejaSP
    1 avaliação

    O tradicional point de senhores bons-vivants, situado à beira da Marginal Pinheiros, está em fase de mutação. O açougueiro moderninho Rogerio Betti abriu ao lado uma casa de carnes, a DeBetti, e vem alterando o cardápio do bar-restaurante pouco a pouco. No salão ou na espaçosa varanda, é possível comer o grandão contrafilé maturado a seco com osso (R$ 90,00). A peça, de 500 gramas, aparece bem vermelha no centro e vai chegando ao ponto com a manteiga clarificada em alta temperatura que a banha. O chope Stella Artoissai a R$ 8,70.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Japoneses

    Izakaya Issa

    Rua Barão de Iguape, 89, Liberdade

    Tel: (11) 3208 8819

    VejaSP
    9 avaliações

    Está no imaginário do paulistano como um legítimo boteco japonês. Sempre fechada, a discreta porta de correr dá para um salão bem simples, com balcão e algumas mesinhas baixas. É um lugar para tomar saquês e shochus acompanhados dos petiscos preparados pela equipe da proprietária, Margarida Haraguchi. Um deles é o leve takoyaki, bolinho de polvo coberto de raspas de peixe seco (R$ 42,00 a porção). Servido também no almoço, o karê, o curry do Japão, em uma receita deliciosamente adocicada, pode vir na companhia de lombo de porco empanado (R$ 35,00 de dia; R$ 48,00 à noite).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Árabes

    Kebabel - Consolação

    Rua Fernando de Albuquerque, 22, Consolação

    Tel: (11) 3259 1805

    VejaSP
    3 avaliações

    Repleta de botecos pé-sujo, a esquina das ruas Augusta e Fernando de Albuquerque bomba de gente jovem que curte a noite com cervejas de garrafa na mão. Quase escondido nesse miolo fica esta pequena casa especializada em kebabs, uma boa opção para quem quer fugir do trivial na hora de petiscar e bebericar. Ali são servidas oito versões do sanduíche árabe enrolado no pão pita. A melhor delas vem com tiras de cordeiro, salsa, tomate, cebola, repolho, hortelã, picles e molho tahine (R$ 30,00). Da carta de bebidas, uma das pedidas é a cerveja Colorado Appia (R$ 22,00).

    Preços checados em 16 de março de 2016.

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  • Botecos

    A Lapinha

    Rua Coriolano, 336, Vila Romana

    4 avaliações
  • Chope e cerveja

    Laus Beer

    Rua Fernandes Moreira, 384, Chácara Santo Antônio (Zona Sul)

    2 avaliações
  • Botecos

    Jabuti

    Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 1315, Vila Mariana

    Tel: (11) 5549 8304

    VejaSP
    1 avaliação

    Eis um classicão da Vila Mariana. Iluminado com luzes frias e repleto de azulejos brancos nas paredes, o botequim investe nos frutos do mar. Garçons das antigas levam à mesa porções como o macio polvo à vinagrete (R$ 54,00) e o escabeche de atum (R$39,50). Continua ótimo o bolinho de bacalhau (R$ 5,00), sequinho e com boa proporção de pescado e batata. Para beber, o chopinho Brahma é bem tirado (R$ 7,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Jordão Bar

    Rua Apucarana, 1452, Tatuapé

    Tel: (11) 2671 0670

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    8 avaliações

    É um lugar arrumadinho, que agrada a famílias, casais e marmanjos a fim de um chope Brahma (R$ 8,40 a caldeireta) para acompanhar as partidas de futebol na TV. Isso se deve aos espaços múltiplos e, em parte, ao cardápio,que congrega um pouco de tudo. A maioria não foge de pedidas óbvias, como a picanha fatiada (R$ 84,70). Mas há deliciosas alternativas, entre elas a frigideira de polvo com azeite, alecrim e cubos dourados de batata (R$ 66,90). A caipirosca pode vir comum picolé mergulhado — a de vodca Cirôc com fruta custa R$ 36,90.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Leporace

    Rua Edson, 1362, Campo Belo

    Tel: (11) 5044 0948 ou (11) 2386 1439

    VejaSP
    3 avaliações

    Ao lado das mesas, banquetas servem de apoio para os baldes entupidos de gelo, que conservam a temperatura das cervejas em garrafa (Original, R$ 12,00). Os garçons passam a todo momento com o intuito de manter os copos americanos cheios. Se por um lado as caipirinhas (R$ 22,80 com cachaça comum) parecem feitas às pressas — a de caju pode vir forte demais, e a de abacaxi, carregada no açúcar —, por outro elas alegram o beberrão: quem pedir uma ganhará outra em qualquer dia da semana. A saborosa alcatra (R$ 89,00) pula da churrasqueira vermelhinha e úmida e chega já fatiada e decorada com pimenta biquinho. Alimenta três pessoas e faz boa companhia à farta porção de baião de dois (R$ 55,00) com carne-seca, pernil, calabresa, queijo de coalho e ovo de codorna frito.

    Preços checados em 10 de fevereiro de 2016.

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  • Cervejas especiais

    Melograno

    Rua Aspicuelta, 436, Vila Madalena

    5 avaliações

    A agitadíssima Rua Aspicuelta, apinhada de botecos que não ligam taaanto para a qualidade do chope ou da cerveja, abriga este bar dedicado aos rótulos especiais. Vencedor de três prêmios “Comer & Beber”, o endereço continua firme em sua categoria. A carta de 160 rótulos foi criada pela bier-sommelier Cilene Saorin ao lado do especialista americano Randy Mosher. Vem organizada por estilo. Duas boas pedidas: a escura Traquair Jacobite Ale (R$ 25,00; 355 mililitros), da Escócia. No forno a lenha são preparados bons petiscos, como os crostinis de queijo brie e mel (R$ 21,00). A casa passou a abrir para o almoço durante a semana, quando serve menu executivo (preços entre R$ 28,00 e R$ 45,00).

    Preços checados em 19 de agosto de 2015.

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  • Botecos

    Mercearia São Pedro

    Rua Rodésia, 34, Vila Madalena

    Tel: (11) 3815 7200

    VejaSP
    5 avaliações

    Jornalistas, músicos e universitários adoram o bar — ao contrário da vizinhança, que não raro reclama da algazarra na calçada. No ambiente sem frescura, todos bebem garrafas e mais garrafas de cerveja (Original, R$ 11,00) e doses e mais doses de cachaça (Seleta, R$ 8,00). Na hora da fome, recorre-se a sandubas bem recheados, como o bauru na baguete com rosbife, queijo curado derretido, tomate e pepino (R$15,80), e ao pastel (R$ 5,00), que é oferecido de mesa em mesa das 19h às 22h. No almoço, os pratos variam conforme o dia da semana e todos dão direito ao bufê de acompanhamentos instalado em um carrinho de inox.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Mercearia São Roque

    Rua Amauri, 35, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3062 2612

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    1 avaliação

    Instalada desde 1990 numa esquina do comecinho da Rua Amauri, quase escondida, a Mercearia São Roque é daqueles endereços que não saem de moda. Suas mesas sempre estão apinhadas de um público maduro e bem de vida, a fim de botar a conversa em dia e bebericar um chope Heineken nos conformes (R$ 9,50) ou então a caipirinha do merça — uma acertada combinação de limão-siciliano, lichia e gengibre (R$ 18,80). A coxinha sai no capricho, com massa bem cremosa (R$ 38,60, seis unidades). Da cozinha beeeem variada sai até um ceviche (R$49,10) suavemente temperado e acompanhado de chips de banana-da-terra.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Drinques

    NOH

    Rua Bela Cintra, 1709, Jardim Paulista

    Tel: (11) 2609 3673

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    7 avaliações

    Drinque ostentação, o space old fashioned (R$ 48,00) consiste em uma versão da clássica receita acrescida de água gasosa, que chega sobre um suporte com gelo seco. Servido somente às quintas, traz fatias de laranja que passam por um processo a vácuo no qual a bebida é injetada nelas. Complexo, não? Há sugestões mais simples, caso do dry elison (R$ 33,00), de gim, pepino, hortelã, limão e Martini Dry. Além de beber, o público animadinho aproveita para petiscar porções como a de boteco (R$ 41,50), que reúne dadinho de tapioca, pastéis e cestinhas de parmesão com carne-seca.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Pubs

    O'Malley's

    Alameda Itu, 1529, Cerqueira César

    Tel: (11) 3086 0780

    VejaSP
    16 avaliações

    Nas três décadas de funcionamento, o pub nunca saiu de moda. Noite após noite, seus múltiplos ambientes fcam apinhados de todo tipo de gente, de playboys a gringos de jeitão desencanado que paqueram e curtem os shows de pop rock. Para entrar no espírito do lugar, a oferta etílica inclui pints de chopes ingleses como o London Pride (R$ 23,00) e o Black Cab Stout (R$ 21,00). Quem consegue uma mesa não raro aproveita para matar a fome com receitinhas como o fsh and chips (R$ 29,00), feito com flé de pescada e acompanhado de molho tártaro.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Original

    Rua Graúna, 137, Moema

    Tel: (11) 5093 9486

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    5 avaliações

    Um dos grupos gastronômicos mais importantes do país, a Cia. Tradicional de Comércio abriu o primeiro negócio há exatos vinte anos em Moema. Nascia o Original, um bar que homenageia diversos endereços boêmios da capital e foi muito copiado por aí. É famoso pelo ótimo chopinho Brahma (R$7,90), tirado com os regulamentares três dedos de colarinho cremoso. Na hora de comer, peça o sanduba de pernil desfiado no pão macio de mandioquinha com cebola, pimentão, queijo provolone e um ovo de gema mole (R$ 32,00). Uma saladinha de repolho e um montão de batatas chips são os acompanhamentos.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Paribar

    Praça Dom José Gaspar, 42, centro

    Tel: (11) 3159 0219

    VejaSP
    4 avaliações

    Conquista pela localização, bem de frente para a Praça Dom José Gaspar. Dica: os melhores lugares ficam na varanda, voltada para a área arborizada. O bar foi ponto de encontro de intelectuais nos anos 50 e acabou fechando na década de 80. Nesta nova encarnação, o público é mais eclético e inclui tipos descolados que circulam pelo centro. O cardápio está cada vez mais enxuto e nem sempre tudo sai da cozinha no ponto, mas dá para pedir os triviais pastéis de carne e queijo para petiscar (R$ 25,40) junto da cerveja em garrafa (Serramalte, R$ 12,50).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Paróquia

    Rua Joaquim Távora, 1139, Vila Mariana

    Tel: (11) 2628 1123

    VejaSP
    4 avaliações

    Com paredes azuis e teto sem forro, o alongado salão apresenta decoração mais rústica que a dos bares da vizinhança. Um aparador antigo de madeira, disposto num dos quatro cantos do espaço, enfileira imagens de santos. As alusões sacras param por aí. Comecemos com as alegrias pagãs. O chope Brahma é leve e bem extraído de uma máquina toda coberta por gelo. Dominantes no cardápio, os tira-gostos de frutos do mar convidam a botar a gula em prática. Comece abocanhando a casquinha de camarão gratinada com parmesão (R$ 15,00), oferecida em uma pequena concha de massa comestível. A caldeirada divino, de camarão, polvo, lula, mexilhão e salmão (R$ 88,00, para duas pessoas) traz os pescados no ponto e mergulhados em um gostoso molho à base de tomate, ótimo para chafurdar o pãozinho entre umas e outras. A pedida é disposta em um minicaldeirão sobre um fogareiro para não esfriar. Nos dias de jogos de futebol, um telão disposto sobre a estante dos santos anima a freguesia.

    Preços checados em 22 de julho de 2015.

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  • Pubs

    Partisans

    Rua Cônego Eugênio Leite, 944, Cerqueira César

    Tel: (11) 2361 6457

    VejaSP
    9 avaliações

    Semelhante a outras casas do gênero, o pub diferencia-se por ocupar um salão subterrâneo num trecho mais tranquilo de Pinheiros. Na decoração, figuram cartazes de filmes como Laranja Mecânica, de Stanley Kubrick, e Bastardos Inglórios, de Quentin Tarantino. Pints de chopes Heineken (R$ 11,90) e Guinness (R$ 29,90) dividem espaço no cardápio com mais de sessenta rótulos de cerveja, nacionais e importados. Entre os petiscos,o chamado sure shot (bolinhos de carne empanados, R$ 22,90) chega à mesa com interior úmido.

    Preços checados em 26 de abril de 2016.

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  • Chope e cerveja

    Pirajá

    Avenida Brigadeiro Faria Lima, 64, Pinheiros

    Tel: (11) 3815 6881

    VejaSP
    19 avaliações

    O bar de jeitão carioca ganhou a terceira unidade na cidade em julho, a poucos metros da Avenida Paulista. Assim como nos demais endereços, o visitante encontra um ambiente desencanado e propício para bebericar uma caipirinha. Continua uma delícia a de dois limões (o taiti e o siciliano), mais rapadura (R$ 22,00). Novo petisco, o bolinho de mandioquinha guarda um saboroso recheio de carne de sol, pimenta cambucie catupiry (R$ 28,00 a porção). Está prometida a abertura de uma loja no Shopping Eldorado até novembro.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

     

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  • Pizzarias

    Pizza na Mão

    Alameda Itu, 1212, Cerqueira César

    Tel: (11) 3421 9768

    VejaSP
    2 avaliações

    O propósito é servir os discos para ser saboreados usando apenas as mãos. Assadas em forno a lenha, as 55 versões têm massa mais firme. Uma boa sugestão, a razzo (R$ 79,20 a grande; R$ 55,45 a broto) traz, sobre uma camada de mussarela, rúcula picada, queijo cottage, pedaços de tomate seco e sementes de mostarda. A oferta etílica inclui chope Itaipava (R$ 9,60) e drinques, entre eles o mojito (R$ 22,50).

    Preços checados em 13 de abril de 2016.

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  • Bares variados

    Platz

    Rua Cristóvão Pereira, 1252, Campo Belo

    Tel: (11) 5531 4036

    VejaSP
    30 avaliações

    Vale tirar um tempinho para passar os olhos pela decoração, que tem desde carros em miniatura até uma moto de verdade, presa junto ao teto. Com luz amena, o salão atrai um pessoal mais velho, disposto a engatar uma conversa com bons bebericos e ótimos petiscos. A primeira lista conta com um chope levinho, levinho, cervejas importadas e boas caipirinhas — na ubatuba (R$ 23,00), entram abacaxi, caju e manjericão. A segunda reúne algumas pedidas de sotaque germânico. É o caso do currywurst (R$ 36,00), um salsichão grelhado com molho curry e batata frita.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Ranieri Pipes

    Alameda Lorena, 1221, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3062 5504

    VejaSP
    1 avaliação

    Apreciadores de charuto, cachimbo e cigarrilha se reúnem para dar suas baforadas sem constrangimento. Afinal, trata-se de um espaço dedicado a eles. Não fumantes também são bem-vindos e podem se refugiar nas mesas da calçada, longe do fumacê, para pedir um bom drinque, sempre a cargo do experiente barman Martinho Piauí. De suas coqueteleiras, sai um correto — e caro — dry martini (R$ 48,00), bem como o igualmente certo tom collins (R$ 30,00). Ponto sempre a melhorar, a cozinha expede pedidas triviais como o canapé de salmão defumado (R$ 23,50).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Rasgueira

    Rua Gabrielle d'Annunzio, 1346, Campo Belo

    Tel: (11) 5042 3070

    1 avaliação

    Algumas sugestões do cardápio estão escritas nos espelhos que decoram o lugar, a exemplo do farto escondidinho de carne-seca com purê de mandioca. Para beber, chope (Brahma). Aos sábados, prepara feijoada em bufê.

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  • Vinhos

    Rubi Wine Bar

    Alameda Jaú, 1595, Jardim Paulista

    Tel: (11) 4323 1667

    2 avaliações

    Tijolos aparentes, mesas de madeira de demolição e luminárias feitas de garrafas de vidro compõem a atmosfera informal da casa, gostosa para ir a dois. Entre os mais de 100 rótulos figuram o nacional Casa Venturini Reserva Merlot 2012 (R$ 78,00), o espanhol orgânico Tarima Monastrell 2013 (R$ 99,00), produzido pela Bodegas Volver, e o toscano Mazzei Poggio alla Badiola 2013 (R$ 123,00). Da cozinha, saem porções como as batatas bravas ao molho picante (R$ 23,00) e as bruschettas, entre elas, a combinação de queijo taleggio, presunto cru e alho-poró (R$ 25,00, quatro unidades).

    Preços checados em 6 de julho de 2016.

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  • Botecos

    Sabiá

    Rua Purpurina, 370, Vila Madalena

    Tel: (11) 3032 1617

    VejaSP
    3 avaliações

    Uma agradável atmosfera boêmia encanta quem visita o Sabiá. O chão de ladrilhos e a iluminação baixinha, misturada à luz da rua filtrada pelos janelões, dão aquela imagem de sossego que a Vila Madalena perdeu por aí. A calmaria só é rompida pelo ruído da freguesia, contente em tomar um chope tirado no ponto (Eisenbahn Pale Ale R$ 10,00) e saborear as receitas que Graziela Tavares traz da cozinha. “Faço comida caseira”, conta a chef, desde 2011 na sociedade junto dos irmãos Leonardo e Stefânia Gola. Hipermacia, a língua bovina em fatias ao molho de vinho, com arroz e um sedoso purê de mandioquinha (R$ 40,00), é apenas um dos preparos cada vez mais apurados de forma deliciosamente simples no botequim.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Espanhóis

    Sancho Bar y Tapas

    Rua Augusta, 1415, Consolação

    Tel: (11) 3141 1956

    13 avaliações

    A meia-luz, o ambiente mostra decoração caprichada, na qual sobressaem peças de presunto cru ibérico e cartazes de touradas. Sobre o balcão, ficam espalhadas dezenas de tapas montadas sobre o pão espanhol — nem todas saborosas, é importante frisar —, com opções que variam diariamente (de R$ 6,00 a R$ 10,00 cada uma). Do cardápio fixo, uma sugestão interessante: o polvo cozido e salteado com alho servido ao lado de batatas e pão levemente tostado custa R$ 62,90. Variada, a carta de cervejas inclui rótulos como o da espanhola 1906 Red Vintage (R$ 10,50, 330 mililitros), uma lager.

    Preços checados em 16 de março de 2016.

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  • Botecos

    São Cristovão

    Rua Aspicuelta, 533, Vila Madalena

    Tel: (11) 3097 9904

    VejaSP
    12 avaliações

    Trata-se do melhor bar da Rua Aspicuelta, a mais agitada da Vila Madalena. É difícil não perceber que este botequim é devoto do futebol. Imagens, recortes, ingressos e outros objetos ligados ao esporte forram as paredes. Conhecido pelo ótimo chope, o lugar trocou a marca da bebida no começo do ano. Saiu de cena a Brahma, que foi substituída pela Heineken (R$ 8,00), tirada como se deve. Se não é fã desse chope, peça caipirinha,muito bem preparada (R$ 19,00). Na hora do petisco, lembre-se dos pasteizinhos de escarola e um toque de aliche: são dos bons (R$ 26,00, oito unidades).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Mexicanos

    Sí Señor - Itaim Bibi

    Rua Doutor Renato Paes de Barros, 682, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3476 7997

    VejaSP
    3 avaliações

    Esqueça o menu. A unidade do Itaim Bibi da rede Si Señor! trabalha agora só no sistema “coma quanto puder”. Todos os dias no jantar, oferece um rodízio tex-mex a R$ 52,90 por pessoa. Funcionários levam às mesas tacos, burritos e quesadilhas, como a de carne, e o cliente se serve nos aparadores de itens como guacamole, nachos, chili com carne... Quem for almoçar de segunda a sexta pagará R$ 38,90 pelo bufê, com direito a sobremesa. Aos sábados, domingos e feriados, esse preço sobe para R$ 52,90.

    Preços checados em 1º de novembro de 2016.

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  • Bares variados

    Skye (Bar)

    Avenida Brigadeiro Luís Antônio, 4700, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3055 4700 ou (11) 3055 4702

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    6 avaliações

    Eis um lugar para bebericar à beira da piscina, esparramado em grandes pufes ou mesinhas sob guarda-sóis enquanto se admira o acachapante skyline da cidade. Anexo ao restaurante de mesmo nome, na cobertura do Hotel Unique, alonga-se por um deque de 27 metros, onde casais disputam espaço com turmas de amigos e estrangeiros de passagem pela cidade. Os comes apenas cumprem seu papel e não chegam a empolgar. Além de sushis, há itens como a casquinha de camarão (R$ 48,00). Configura pedida mais acertada o chope Heineken (R$ 15,00) ou, a depender da ocasião, uma garrafa de champanhe Perrier-Jouët Blason Rosé (R$ 590,00).

    Preços checados em 18 de julho de 2016.

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  • Bar-restaurante

    Taberna 474

    Rua Maria Carolina, 474, Jardim Paulista

    Tel: (11) 3062 7098

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    6 avaliações

    O bar-irmão da rede Adega Santiago também aposta em atmosfera descontraída e menu elaborado. O polvo à tasquinha (R$ 93,00) é fatiado e guarnecido de cebola e batata. Mostra-se tentadora a costela bovina com discos de mandioca frita, farofinha e folhas de agrião (R$ 64,00). Vá de espresso europeu (brandyde jerez, licor de café, expresso, Fernet-Brancae especiarias; R$ 30,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Drinques

    Terraço Itália - Bar

    Avenida Ipiranga, 344, Centro

    Tel: (11) 2189 2929

    VejaSP
    7 avaliações

    Fica no topo do Edifício Itália e tem status de programa turístico. Apareça à tarde e verá viajantes a fotografar o impressionante skyline da cidade. À noite, o clima é mais romântico, com apresentações diárias de jazz. O ótimo dry martini (R$ 38,00) acompanha a porção mista de pastéis sem bolhas na massa (R$ 36,00), com os recheios de camarão, queijo e palmito. Cobra-se entrada: R$ 30,00.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Chope e cerveja

    The Ale House

    Rua Peixoto Gomide, 1730, Jardim Paulista

    Tel: (11) 2679 5011

    1 avaliação

    O belga Xavier Depuydt é um dos sócios desta casa especializada em cervejas. Por isso, um de seus diferenciais é a boa seleção de chopes de sua terra natal, entre eles o tripel karmeliet (R$ 19,90), de aroma frutado. Há ainda um curioso cardápio de drinques feitos com cerveja, como o feche wallon (R$ 29,90), combinação da belga Kwak, tequila e Cointreau. Outros quase 250 rótulos de cerveja, de diferentes países, compõem a carta. Para comer, vale provar o vlaams stoofvlees, músculo cozido por quatro horas na cerveja escura e servido com batata frita (R$ 34,90). O mix de salsichas inclui as variedades viena, oxford e cocktail e custa R$ 24,90.

     

    Preços checados em 23 de julho de 2014.

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  • Pubs

    The Blue Pub

    Alameda Ribeirão Preto, 384, Bela Vista

    Tel: (11) 3284 8338 ou (11) 2609 8233

    6 avaliações

    O animado endereço ocupa uma casa de esquina a dois quarteirões da Avenida Paulista. Exibe sobre o balcão torneiras de chope importado, entre elas dos ingleses London Pride e Old Speckled Hen. Outro atrativo são os televisores ligados em canais de esporte.

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  • Pubs

    The Pub

    Rua Augusta, 580, Consolação

    Tel: (11) 3804 3894

    VejaSP
    4 avaliações

    Não faltam referências à Inglaterra no bar. São incontáveis quadros, placas, bandeirolas e até uma miniatura de uma cabine telefônica. Mesinhas reúnem turmas depois do expediente ou antes da balada. Já o balcão, no qual se encontram sete banquetas, é destino dos que chegam sozinhos em busca de um pint. Tirados na pressão estão o chope London Pride (R$ 27,00) e mais três sugestões. Porções de batata frita em duas dezenas de possibilidades, como a que leva cheddar e bacon (R$ 32,00), e tiras de frango empanadas em massa de cerveja (R$ 29,00) abastecem o público que, com o estômago forrado, adentra a noite embalado por apresentações de rock.

    Preços checados em 12 de julho de 2016.

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  • Espanhóis

    Torero Valese

    Avenida Horácio Lafer, 638, Itaim Bibi

    Tel: (11) 3168 7917

    VejaSP
    15 avaliações

    Um refúgio espanhol no burburinho do Itaim. Assim é o bar de Juliano Valese e, por isso, atrai tantos casais a fim de um tête-à--tête. No menu, há tapas, como a de queijo manchego com redução de jerez (R$ 33,90) e os anéis de lula (R$ 31,90). À paella marinera (R$ 76,90) somam-se opções um pouco menos óbvias, entre elas a fideuá de polvo, tomate e espuma de limão-siciliano (R$ 75,90). Quanto aos drinques, o negroni (R$ 28,00) ganha uma versão “de España”, com cava no lugar de gim — não tão boa quanto a original, mas funciona.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Tubaína

    Rua Haddock Lobo, 74, Consolação

    Tel: (11) 3129 4930

    VejaSP
    7 avaliações

    Além da decoração vintage, o mote local é a seleção de mais de vinte rótulos de refrigerante regionais, a maioria vinda do interior de São Paulo. Eles entram em receitas de coquetéis da casa, às vezes doces demais e nem sempre equilibrados. Outro tipo de bebida gasosa muito cotada por lá são os chopes da Bamberg, nas versões weizen (R$ 9,50) e pilsen (R$ 8,50), tirados no ponto. Moreninha, a coxinha de feijão preenchida de calabresa pode ser substituída sem prejuízo pela opção vegana, adocicada e recheada de cebola. Cada uma das porções de oito unidades sai a R$ 26,80.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Upstairs

    Avenida das Nações Unidas, 13301, Brooklin Paulista

    Tel: (11) 2838 1234 ou (11) 2838 3207

    Sem avaliação

    Uma boa pedida para quem está na região da Berrini e procura por um lugar calmo, agradável e de classe. Fica no mezanino dos restaurantes Eau e Kinu, no anexo do Hotel Grand Hyatt, e dá vista para a monumental Ponte Estaiada. Certamente figura entre os grandes endereços da cidade. Frequentado por executivos que trabalham nas imediações e hóspedes, tem ambiente acarpetado, com poltronas de couro espalhadas em volta do balcão em formato de ilha. A carta de bebidas dá especial atenção aos destilados, sobretudo à cachaça, que está presente em mais de trinta rótulos, entre eles, Anísio Santiago (R$ 45,00 a dose) e Canarinha (R$ 38,00 a dose de 50 mililitros). Uísques e conhaques nobres, caso do glamouroso Louis XIII (R$ 750,00 a dose), completam a oferta. Entre os drinques figuram clássicos e criações locais, como o blue fig martini (R$ 29,00), que leva vodca, figo macerado e queijo azul. Poucas mas boas opções de aperitivos definem o menu de comes. Peça pelos ótimos mini-hambúrgueres em molho de mostarda de Dijon (R$ 28,00, cinco unidades), que chegam rosadinhos e saborosos.

    Preços checados em 14 de maio de 2014.

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  • Botecos

    Valadares - Rua Faustolo

    Rua Faustolo, 463, Lapa

    Tel: (11) 3862 6167

    VejaSP
    3 avaliações

    Desde 1962 no bairro da Lapa, o boteco ficou célebre por conta de petiscos pouco usuais, como o de testículos de boi (R$ 36,00 a versão à milanesa). Para acompanhar as geladas de 600 mililitros (Amstel, R$ 10,00), há muitas outras opções de tira-gosto. A casa tem torresmo (R$ 20,00) e pedidas frias dispostas no balcão, como mexilhão e tremoço (R$ 6,90, 100 gramas). O fígado aperitivo, servido em macias iscas com fatias de jiló, revela-se outra opção cheia de sabor (R$ 15,00). Uma dose de cachaça, como a Matriarca (R$ 9,00), cai bem para começar ou terminar a jornada.

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Espanhóis

    Venga!

    Rua Delfina, 196, Vila Madalena

    Tel: (11) 3097 9252

    VejaSP
    9 avaliações

    O lugar é amplo e divertido. Mesas altas e baixas mais um balcão acolhem a galera a fim de petiscar à maneira espanhola. Desde 2015, esta filial do bar de origem carioca não tem mais ligação com a Cia. Tradicional de Comércio, que dividia a administração com o grupo do Rio. Na prática, pouco mudou no dia a dia da casa. As croquetas de camarão (R$ 32,00) ou de presunto cru (R$ 32,00) continuam a agradar tanto quanto as boas batatas bravas lambuzadas de molhos picante e aïoli (R$ 40,00). Também muito bom é o polvo com batatas polvilhado de páprica (R$ 39,00 a porção pequena). Tem o mesmo nome de um agitado bairro madrilenho o saboroso drinque chueca (vodca, maracujá e geleia de pimenta no copo enfeitado com raspas de chocolate; R$ 28,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Veríssimo

    Rua Flórida, 1488, Brooklin

    Tel: (11) 5506 6748

    VejaSP
    7 avaliações

    Perto de completar uma década, este bar não perde o agito, sobretudo na happy hour. Mérito do gaúcho Marcos Livi, que continua incrementando o cardápio com ótimas pedidas. De sotaque espanhol, o pintxo, que intercala polvo e batatas ao murro em um espetinho, vem bem temperado com páprica e azeite (R$ 20,00). Para quem pretende compartilhar a comida, o entrevero de pato é a melhor pedida e consiste em deliciosas cestinhas de tapioca com queijo de coalho preenchidas pela carne da ave mais aïoli e couve crocante (R$ 36,00, oito unidades). Para beber, chope Stella Artois (R$ 10,00).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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  • Bares variados

    Wall Street Bar

    Rua Jerônimo da Veiga, 149, Jardim Europa

    Tel: (11) 3078 3050

    5 avaliações

    Aqui, o preço das bebidas oscila conforme o número de pedidos, imitando uma bolsa de valores. Os clientes comandam a brincadeira de terminais de touch screen instalados nas mesas e acompanham a “cotação” nos letreiros eletrônicos nas paredes. Marcas de cerveja como Stella Artois, Norteña e Colorado abastecem a jovem clientela. Os petiscos têm valor fixo. Mire os mini-hambúrgueres incrementados por pasta de raiz-forte.

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  • Chope e cerveja

    Zur Alten Mühle

    Rua Princesa Isabel, 102, Brooklin

    Tel: (11) 5044 4669

    VejaSP
    2 avaliações

    É o melhor bar germânico da cidade. Os móveis de madeira escura, os eficientes funcionários de muitos anos e a presença constante do sócio Werner Heying contam pontos. O chope da Brahma (R$ 7,70), muito bem tirado, ganhou novas companhias: o Stella Artois (R$ 9,10), o Colorado Appia (R$ 11,00) e o Weihenstephaner, de trigo (R$ 29,00). Para petiscar, peça os bem montados canapés de linguiça blumenau no pão preto (R$ 27,80) e o bolinho de carne e linguiça com recheio de queijos (R$ 25,80, seis unidades).

    Preços checados em setembro/outubro de 2016.

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Fonte: VEJA SÃO PAULO