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Aprenda a fazer Nutella em casa

Receita simples leva avelãs e chocolate amargo

Por: Vídeo Veja São Paulo

A confeiteira Danielle Noce ensina a preparar Nutella em casa. Confira no vídeo acima.

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Receita

Ingredientes

Duas xícaras de avelãs

Uma xícara de chocolate amargo

Duas colheres de sopa de óleo

Uma xícara de açúcar

Uma colher de extrato de baunílha

Uma pitada de sal

Preparo

Torre as avelãs por dez minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Enquanto isso, derreta o chocolate com o óleo em banho-maria. Com a ajuda de um pano, retire a casca das nozes já torradas e leve ao processador com o açúcar, o extrato de baunílha e o sal. Processe até obter uma pasta umida. Acrescente o chocolate e processe por mais alguns minutos até obter uma mistura homogênea. Guarde fora da geladeira.

Fonte: VEJA SÃO PAULO