Vinarium Antica Trattoria

Tipos de Restaurantes: Italianos

VejaSP:

Endereço: Alameda Lorena, 1214 - Jardim Paulista - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 26592419 / (11) 960647220

Site: instagram.com/vinariumrestaurante

Horário:

segunda-feira 12:00 - 00:00

terça-feira 12:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 00:00

sábado 12:00 - 00:00

domingo 12:00 - 23:00

Faixa de preço: De R$176,00 a R$255,00

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70), Levar vinhos (permite) (R$ 80,00)

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Resenha por Arnaldo Lorençato

Ainda que a territorialidade culinária proposta por Ciro Sabella vá além de sua Itália meridional, as melhores receitas vêm do Sul do país mediterrâneo. É o caso da fregola, massa típica da Sardenha, preparada com ragu de pato e cogumelos porcini (R$ 89,00), num resultado de uma riqueza de sabores extraordinária. O pudim ao zabaione com laranja caramelada (R$ 43,00) tem o sabor do fruto seco quase apagado pelo creme de chocolate adicionado.

Informações checadas entre agosto e setembro de 2023.

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