Tatá Sushi & Noodle Bar (Desde 2016)

Tipos de Restaurantes: Japoneses
VejaSP
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Endereço: Rua João Cachoeira, 278 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 30782006
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:30
quarta-feira
12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:30
quinta-feira
12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:30
sexta-feira
12:00 - 15:30 - 18:30 - 23:30
sábado
12:00 - 00:00
domingo
12:00 - 22:30
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Faixa de preço

De R$91,00 a R$130,00

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Informações adicionais

Lugares/Capacidade total (82)

Resenha por Saulo Yassuda

Repare nas 26 luminárias orientais no teto do Tatá Sushi & Noodle Bar. Desordenadas, elas ajudam a reforçar o ar meio moderno, meio tradicional do endereço de cozinha japonesa aberto em agosto passado. O menu foi montado pelo sócio Luizinho Hirata (membro da família fundadora do Koi, hoje já fora do negócio) ao lado do empresário do ramo dos peixes Tito Livio Capobianco Jr. Em duplas, os sushis cobertos de pescados como carapau (R$ 13,00) e ouriço-do-mar (R$ 23,00) não se mostram as pedidas mais empolgantes. São melhores entradinhas como a salada de pupunha em fios bem temperados com limão-siciliano, redução de missô e parmesão (R$ 18,00) e o guioza vegano recheado de verduras ao alho japonês nirá (R$ 15,00 o trio). Mesmo no calorão do início do ano, os lámens merecem ser pedidos. O spicy lamen tatá (R$ 45,00), que traz o macarrão no caldo com vieira, camarão e lula, é para quem não tem medo de ardor.

Preços checados em 31 de janeiro de 2017.

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