La Casserole

Endereço: Largo Do Arouche, 346 - República - São Paulo - SP

Telefone: (11) 3331 6283

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  • De terça a sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 13h - 16h e também 19h - 01h / Segunda fechado / Domingo 13h - 17h

  • de R$ 106,00 a R$ 175,00

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Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante

Um dos restaurantes mais singulares de São Paulo, que acaba de completar sessenta anos, pertence à mesma família desde a fundação. Quando foi inaugurado, em 1954, era chique morar e caminhar pelas ruas do centro. Os tempos mudaram, aquela região deteriorou-se, perdeu a poesia. Mas o Casserole continua inabalável, interpretando clássicas receitas francesas como versos de amor à cidade. Marie-France Henri, que herdou a casa dos pais, Fortunée e Roger, começa a dividir o comando com o filho Leo. Hoje, o jovem de 24 anos percorre as mesas perguntando aos clientes o que eles acharam da refeição. São sugestões como a fumegante sopa de cebola coberta por uma torrada (R$ 35,00) e versões de pato, caso do tradicional ao molho de laranja (R$ 64,00) e outra mais moderna do peito ao molho de tamarindo com minilegumes na manteiga de especiarias (R$ 69,00). Durante a semana, entra em cartaz um concorrido almoço executivo por R$ 53,00.

Preços checados em 6 de maio de 2015.

Para a chegada do inverno, preparou uma seleção de pratos franceses preparados com pastis, conhaque ou cachaça. No salão do restaurante, alguns pratos são finalizados na mesa, sendo acompanhados pelos clientes. As opções do menu, que termina no dia 10, incluem uma opção de entrada, três pratos principais e duas sobremesas.Confira o menu especial:

Cachaça: Escargots à la provençale sobre polenta mole (R$ 38,00)

Pastis: Risoto de lagostins e aspargos verdes (R$ 55,00)

Conhaque: Steak au poivre e batatas “à la crème” (R$ 63,00)

Armagnac: Coq au vin - (57 reais)Ao grand marnier: Crêpes Suzette (R$ 33,00)

Rum: Banana assada com sorvete de canela - (R$ 22,00)

  • De terça a sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 13h - 16h e também 19h - 01h / Segunda fechado / Domingo 13h - 17h
  • de R$ 106,00 a R$ 175,00
  • Cartões de crédito: American Express Diners Mastercard Visa

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Acesso para deficientes, Carta de vinhos atraente, Comida (couvert)(R$ 14,00) (1), Levar vinhos (permite)(R$ 50,00), Lugares/Capacidade total70, Valet/Manobrista(R$ 15,00) (2), Vinho em taça

    (1) R$ 10,00 (almoço de terça a sexta); R$ 14,00 (demais horários)

    (2) Valor por três horas

  • http://www.lacasserole.com.br

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