La Casserole

Endereço: Largo Do Arouche, 346 - Centro - São Paulo - SP

Telefone: (11) 3331 6283

Estacão: República

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  • De terça a sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 12h30 - 16h e também 19h - 00h30 / Segunda fechado / Domingo 12h30 - 16h30

  • de R$ 131,00 a R$ 220,00

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Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante

Trata-se de um fenômemo paulistano, mas à francesa, é bom que se diga. O Casserole chega à terceira geração com características muito especiais. Inaugurado há 61 anos, ocupa o mesmo endereço e pertence à mesma família. A restauratrice Marie-France Henry divide a administração da casa com o filho mais novo, Leo, de 25 anos. Junto com a mãe, ele se prepara inclusive para abrir uma filial mais simples da casa francesa, lá mesmo no Largo do Arouche, no térreo de um prédio que começará a ser construído. No menu, eternizam-se clássicos feitos como il faut nos mais tradicionais restaurantes parienses. Um dos melhores é o gigot d’agneau (R$ 72,00), a perna de cordeiro rosada por dentro servida com um delicioso feijão-branco. De tempos em tempos, a restauratrice inclui outros pratos no menu, caso da porção de moules frites (R$ 57,00), que traz os mexilhões num caldo aromático e são acompanhados de ótimas fritas. Delicie-se ao final com o bolo de amêndoa com sorvete de café e doce de abóbora em pequenos cubos (R$ 29,00).

Preços checados em 13 de julho de 2016.

TRADIÇÃO FRANCESA: ONDE PROVAR CASSOULET

Aberto em 1954, o endereço do centro já está na terceira geração no comando da casa concorrida. Ao lado de outros clássicos, a pedida sazonal traz à mesa um mix com pato, paio, cordeiro e costelinha de porco (R$ 79,00).

Preços checados em 31 de agosto de 2016.

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SOPA: PARA OS DIAS GELADOS

Bouillabaisse: um clássico da culinária francesa, a receita é uma das opções do tradicional endereço do centro. Preparado com pescados, o caldo é servido na companhia de pão. O preço é R$ 97,00.

Preços checados em 25 de agosto de 2016.

  • De terça a sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 12h30 - 16h e também 19h - 00h30 / Segunda fechado / Domingo 12h30 - 16h30
  • de R$ 131,00 a R$ 220,00
  • Cartões de crédito: American Express Diners Mastercard Visa

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Acesso para deficientes, Comida (couvert)(R$ 14,00) (1), Levar vinhos (permite)(R$ 50,00), Lugares/Capacidade total70, Valet/Manobrista(R$ 20,00) (2)

    (1) R$ 11,00 (almoço de terça a sexta); R$ 14,00 (demais horários)

    (2) Valor por três horas

  • http://www.lacasserole.com.br

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