La Casserole

Endereço: Largo Do Arouche, 346 - Centro - São Paulo - SP

Telefone: (11) 3331 6283

Estacão: República

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  • De terça a sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 12h30 - 16h e também 19h - 01h / Segunda fechado / Domingo 12h30 - 17h

  • de R$ 131,00 a R$ 220,00

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Resenha por Arnaldo Lorençato e Helena Galante

Trata-se de um fenômemo paulistano, mas à francesa, é bom que se diga. O Casserole chega à terceira geração com características muito especiais. Inaugurado há 61 anos, ocupa o mesmo endereço e pertence à mesma família. A restauratrice Marie-France Henry divide a administração da casa com o filho mais novo, Leo, de 25 anos. Junto com a mãe, ele se prepara inclusive para abrir uma filial mais simples da casa francesa, lá mesmo no Largo do Arouche, no térreo de um prédio que começará a ser construído. No menu, eternizam-se clássicos feitos como il faut nos mais tradicionais restaurantes parienses. Um dos melhores é o gigot d’agneau (R$ 67,00), a perna de cordeiro rosada por dentro servida com um delicioso feijão-branco. Delicado, o crepe suzete (R$ 35,00) segue como um dos melhores da cidade. Deixa um aroma de laranja na boca ao fim da refeição.

Preços checados em 2 de março de 2016.

TRADIÇÃO RENOVADA

De tempos em tempos, a restauratrice Marie-France Henry inclui outros pratos no menu do restaurante inaugurado por seus pais há mais de seis décadas. Entre as novas receitas, as mais moderninhas, como o polvo ao vinho tinto com purê de grão-de-bico (R$ 87,00), não chegam a empolgar. A porção de moules frites (R$ 54,00) compensa qualquer descompasso. Esses mexilhões vêm num caldo aromático e são acompanhados de ótimas fritas. Delicie-se ao final com o bolo de amêndoa com sorvete de café e doce de abóbora em pequenos cubos (R$ 29,00).

Preços checados em 22 de junho de 2016.

(Por Arnaldo Lorençato)

  • De terça a sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 12h30 - 16h e também 19h - 01h / Segunda fechado / Domingo 12h30 - 17h
  • de R$ 131,00 a R$ 220,00
  • Cartões de crédito: American Express Diners Mastercard Visa

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Acesso para deficientes, Comida (couvert)(R$ 14,00) (1), Levar vinhos (permite)(R$ 50,00), Lugares/Capacidade total70, Valet/Manobrista(R$ 18,00) (2)

    (1) R$ 10,00 (almoço de terça a sexta); R$ 14,00 (demais horários)

    (2) Valor por três horas

  • http://www.lacasserole.com.br

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