IL Barista Cafés Especiais – Shopping Vila Olímpia

(Desde 2003)

Tipos de Comidinhas: Cafés

VejaSP

Endereço: Rua Olimpíadas, 360 - Vila Olímpia - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 30458191

Site: ilbarista.com.br

Horário:

segunda-feira 10:00 - 22:00

terça-feira 10:00 - 22:00

quarta-feira 10:00 - 22:00

quinta-feira 10:00 - 22:00

sexta-feira 10:00 - 22:00

sábado 10:00 - 22:00

domingo 13:00 - 21:00

Estabelecimento fechado

Informações adicionais: Entrega em domicílio, Estacionamento/Valet, Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (16)

Resenha por Fernanda Campos Almeida e Saulo Yassuda

Misto de cafeteria, torrefação e escola, o endereço faz parte da rede comandada pela expert na bebida, Gelma Franco. Expresso muito bem tirado, o rock, do Caparaó, tem corpo médio e acidez equilibrada (R$ 9,00). Coado na V60, o jazz, da região da Mogiana, traz aromas florais, baixa acidez, leve doçura e retrogosto amargo de caramelo tostado. Pedida da vitrine, o bolo de milho (R$ 16,00 a fatia), servido quentinho mas com açúcar em excesso.

Informações checadas em agosto e setembro de 2023.

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