O endereço se destaca por servir autênticas receitas mexicanas. Para montar o cardápio e treinar a cozinha, foi convocada a consultoria da chef mexicana Lourdes Hernandez, craque das panelas. Há saborosas sugestões para tabelar com as long necks Sol e Dos Equis. Entre elas, o taco de frango marinado em pimenta-amarela, coberto por cebola-roxa em conserva. Confira também as burritas. Nelas, o recheio vem enrolado numa tortilha de trigo. Uma das opções leva carne de porco desfiada cozida em suco de laranja e cerveja preta mais arroz, feijão, guacamole e salsa mexicana. Quem prefere os drinques encontra uma potente margarita servida em copo baixo. Por Veja SP
O endereço se destaca por servir autênticas receitas mexicanas. Para montar o cardápio e treinar a cozinha, foi convocada a consultoria da chef mexicana Lourdes Hernandez, craque das panelas. Há saborosas sugestões para tabelar com as long necks Sol e Dos Equis. Entre elas, o taco de frango marinado em pimenta-amarela, coberto por cebola-roxa em conserva. Confira também as burritas. Nelas, o recheio vem enrolado numa tortilha de trigo. Uma das opções leva carne de porco desfiada cozida em suco de laranja e cerveja preta mais arroz, feijão, guacamole e salsa mexicana. Quem prefere os drinques encontra uma potente margarita servida em copo baixo.
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