Restaurantes

Galpão da Pizza

Name: Galpão da Pizza
Address: Rua Doutor Augusto de Miranda, 1156, São Paulo, SP, 05026-001, BR
Telephone: (11) 36724767

(Desde 1996)

Galpão da Pizza: alecrim com mussarela e tomatinho (Fernando Moraes/Divulgação)

Tipos de Restaurantes: Pizzarias

VejaSP:

Endereço: Rua Doutor Augusto de Miranda, 1156 - Vila Pompeia - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 36724767

Horário:

segunda-feira 19:00 - 00:00

terça-feira 19:00 - 00:00

quarta-feira 19:00 - 00:00

quinta-feira 19:00 - 00:00

sexta-feira 19:00 - 01:00

sábado 19:00 - 01:00

domingo 19:00 - 00:00

Faixa de preço: De R$00,00 a R$115,00

Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (100), Levar vinhos (permite) (R$ 50,00)

**1/6** Em massa de fermentação natural, uma das opções veganas da casa leva cobertura de mussarela vegana, cogumelo portobello e parmesão vegano *(Ricardo Miyajima/Divulgação)*

**2/6** Fachada do Galpão da Pizza, na Pompeia *(Ricardo Miyajima/Divulgação)*

**3/6** A cobertura de queijo burrata é complementada por cubinhos de tomate e molho pesto *(Ricardo Miyajima/Divulgação)*

**4/6** No salão são servidas as pizzas finas que caracterizam a casa *(Ricardo Miyajima/Divulgação)*

**5/6** Pizza: alecrim com mussarela e tomatinho *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**6/6** Outra opção vegana da casa é a pizza de carne de jaca com alho-poró *(Ricardo Miyajima/Divulgação)*

Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

Não é difícil aparecer numa sexta à noite e encontrar grupos de gente de diferentes idades à espera de uma mesa no salão de tijolinhos. As boas pizzas de massa fininha podem surgir em nomes como portobello (cogumelo, queijo brie, fatias de aspargos, parmesão e alho-poró desfiado; R$ 84,00) e frango (carne da ave desfiada com catupiry; R$ 73,00), ambas boas sugestões. O menu também chama atenção pela diversidade de opções veganas, servidas apenas em quatro pedaços. É o caso da combinação de calabresa feita de soja, de gosto defumado, c om queijo ácido de castanhas (R$ 52,00).

Informações checadas entre agosto e outubro de 2019.

Galpão da Pizza

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Resenha por Arnaldo Lorençato e Saulo Yassuda

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