Canaille Bar (Desde 2015)

Tipos de Bares: Bom e barato, Vinhos
VejaSP
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Endereço: Rua Cristiano Viana, 390 - Pinheiros - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 38983102
Horário:
segunda-feira
Fechado
terça-feira
12:00 - 15:00 - 18:00 - 00:00
quarta-feira
12:00 - 15:00 - 18:00 - 00:00
quinta-feira
12:00 - 15:00 - 18:00 - 00:00
sexta-feira
12:00 - 15:00 - 18:00 - 01:00
sábado
12:00 - 01:00
domingo
12:30 - 17:00
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Formas de pagamento

Cartões de crédito: Visa, Mastercard, Diners e American Express
Cartões de dédito: Visa Electron, Rede Shop e Maestro

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Informações adicionais

Couvert artístico (R$ 15,00) (1), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (70)

(1)R$ 10,00 a 15,00. Terça a partir das 20h30

Resenha por Saulo Yassuda e Fábio Galib

Casais novos ou estabelecidos e grupos de amigos têm à disposição um pequeno salão, quintal e varanda, com providenciais mantinhas no frio. Na cabeça, apenas uma ideia: beber vinho sem gastar horrores, mesmo que as opções sejam mais simples. A sócia e sommelière Marina Bertolucci ajuda o visitante a decidir-se por um dos sessenta rótulos— o preço de mais da metade deles não chega aos três dígitos. O espanhol Real Compañía de Vinos Macabeo 2014 (R$ 89,00) é uma opção branca. Dos tintos, o Cellier des Princes Le Triporteur 2014 (R$ 85,00) tem na composição uvas grenache, syrah, carignan e caladoc.

Preços checados em setembro/outubro de 2016.

    Comer e beber

    • 2016 - Indicado

      Bares bom e barato Comer & Beber .

      Casais novos ou estabelecidos e grupos de amigos têm à disposição um pequeno salão, quintal e varanda, com providenciais mantinhas no frio. Na cabeça, apenas uma ideia: beber vinho sem gastar horrores, mesmo que as opções sejam mais simples. A sócia e sommelière Marina Bertolucci ajuda o visitante a decidir-se por um dos sessenta rótulos— o preço de mais da metade deles não chega aos três dígitos. O espanhol Real Compañía de Vinos Macabeo 2014 (R$ 89,00) é uma opção branca. Dos tintos, o Cellier des Princes Le Triporteur 2014 (R$ 85,00) tem na composição uvas grenache, syrah, carignan e caladoc. (Preços checados em setembro/outubro de 2016).

      Saulo Yassuda e Fábio Galib

    • 2015 - Vencedor

      Bares bom e barato Comer & Beber .

      Você toma vinho quando: a) a temperatura cai; b) está em clima de romance; c) vai saborear um belo prato; d) todas as alternativa anteriores e outras mais. A sommelière Marina Bertolucci marcaria a última opção. Sempre é dia da bebida para a ex-advogada, que montou este wine bar desencanado na companhia do empresário francês Frederic Laplace, outro defensor de rodar uma taça sem frescura. O preço das garrafas dos 62 rótulos da casa raramente ultrapassa os dois dígitos — mais de 80% delas custam entre R$ 49,00 e R$ 99,00. “Tive de experimentar muita coisa”, conta a proprietária (e gerente, e compradora, e garçonete...), referindo-se à tarefa de montar a carta, que durou seis meses. “E, se aumentar de valor, tiro o vinho.” Nos dias de semana, as 23 opções em taça (de R$ 10,00 a R$ 20,00) são servidas no esquema peça uma, beba duas, das 18h às 20h. A brincadeira não teria graça se os petiscos custassem os olhos da cara. Pois saiba que por menos de R$ 20,00 é possível pedir uma porção. E das boas. (Preços checados em setembro/outubro de 2015).

      Saulo Yassuda

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