Bares

Camden House

Name: Camden House
Address: Rua Manuel Guedes, 243, São Paulo, SP, 04536-070, BR
Telephone: (11) 23690488

(Desde 2015)

camden-house_beef-wellington_creditos-henrique-peron2-jpg.jpeg — Camden House (Henrique Peron/Divulgação)

Tipos de Bares: Bar-restaurante, Pubs

VejaSP:

Endereço: Rua Manuel Guedes, 243 - Itaim Bibi - São Paulo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 23690488

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 12:00 - 00:00

quarta-feira 12:00 - 00:00

quinta-feira 12:00 - 00:00

sexta-feira 12:00 - 01:00

sábado 10:00 - 01:00

domingo 10:00 - 17:00

Informações adicionais: Estacionamento/Valet (R$ 25,00) (1), Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (78)(1)R$ 23,00 no almoço; R$ 25,00 no jantar

**1/15** Café da manhã inglês: linguiças, bacon, cogumelo, tomate assado, ovo, bacon, feijão e torradas *(Mário Rodrigues/Veja SP)*

**2/15** Beef wellington: filé-mignon envolto em massa folhada e uma camada de patê de cogumelos e trufas *(Henrique Peron/Divulgação)*

**3/15** Scotch egg: a versão inglesa do bolovo *(Henrique Peron/Divulgação)*

**4/15** Melhor Cozinha: Chef Elisa Hill confere um toque autoral e gastronômico ao repertório de receitas de pub *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

**5/15** Apetitosas costelas suínas: Cozidas a vácuo durante 24 horas *(Mario Rodrigues/Veja SP)*

**6/15** Stinco de cordeiro, vem com um mix de legumes, purê de batata e cogumelo shiitake empanado e crocante *(Maya Tenente/Divulgação)*

**7/15** Fish and chips: bastões de bacalhau envoltos em massinha crocante servidos com molho tártaroe fritas sequinhas *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**8/15** London spritz: combinação de gim, Aperol, grapefruit e espumante *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**9/15** Hambúrguer de angus com queijo raclete e salada no pão feito na casa *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**10/15** Moela cozida no molho de cerveja e mostarda *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**11/15** Mac and cheese com bacon defumado *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**12/15** O drinque combina gim tônica, limão-siciliano, grapefruit e ervas *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**13/15** Camden House *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**14/15** chope Guinness *(Fernando Moraes/Divulgação)*

**15/15** Burgman IPA *(Fernando Moraes/Divulgação)*

Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

Com categoria, a chef Elisa Hill acerta em clássicos das terras britânicas neste agradável endereço que ela denomina de gastropub. O scotch egg — traduzindo: bolovo — compõe-se de um ovo de gema mole envolto em massa de linguiça e casquinha crocante. Apetitoso, custa R$ 11,00 e vem com maionese defumada. Há também o fish and chips (R$ 34,00 a versão míni), bastões de pescada empanados em massa que lembra a de tempurá com purê de ervilha ao hortelã, um ótimo molho tártaro e batatas fritas com casca, vez ou outra murchas. Herança dos imigrantes indianos, o tikka masala é composto de frango em pedaços em molho ardidinho de curry e iogurte mais arroz de jasmim (R$ 47,00). Ajudam a refrescar a seleção de chopes, cervejas e drinques como o pimm’s nº 1 (R$ 32,00), que leva a bebida à base de gim Pimm’s, soda e frutas

Informações checadas entre julho e setembro de 2018.

BRUNCH TODO DIA

Bar-restaurante de sotaque britânico, o Camden House começou a funcionar mais cedo durante a semana. De terça a sexta-feira, inicia as operações às 8h, e continua a abrir às 10h aos sábados e domingos. O brunch, que já era servido nos fins de semana, passa a ser oferecido todos os dias. Até as 16h, saboreiam-se sugestões como as panquecas macias com manteiga e xarope de maple (R$ 27,00, três unidades) e os tradicionais ovos beneditinos com bacon (R$ 29,00). Com experiência de mais de uma década na Inglaterra, a chef Elisa Hill não deixa de preparar o típico café da manhã inglês (R$ 42,00). Não vai faltar sustância com o combo de linguiça, bacon, cogumelo, ovos fritos, tomate assado, feijão e torradas.

Informações checadas em dezembro de 2018.

Camden House

VejaSP:

Resenha por Saulo Yassuda e Gabrielli Menezes

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