Cadillac Burger

Endereço: Rua Juventus, 296 - Parque Da Mooca - São Paulo - SP

Telefone: (11) 2069 9982 ou (11) 2273 8074

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  • De terça a quinta 12h - 15h e também 19h - 23h / Sexta 12h - 15h e também 19h - 23h30 / Sábado 12h - 16h e também 19h - 23h30 / Segunda fechado / Domingo 18h30 - 23h

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Resenha por Fábio Galib, Mônica Santos e Jennifer Detlinger

Sorvete, leite e nada mais. Parece simples, não? Só que o preparo de um bom milk-shake tem lá seus segredos. Tudo começa coma escolha da matéria-prima — no caso do Cadillac Burger, gelados à moda italiana de um pequeno produtor do Jardim Bonfiglioli. O de baunilha, por exemplo, é feito com favas e no de chocolate o ingrediente é belga. Para chegar à cremosidade ideal, um pouquinho de leite fresco e o cuidado para não bater demais. Ambos custam R$ 20,00 em grossos copos de 300 mililitros, assim como o de laranja, outro de entupir o canudinho. Aos que acham milk-shake coisa de adolescente, a lanchonete faz ainda uma versão “adulta” (R$ 35,00), que acrescenta uma dose de rum Sailor Jerry à versão de chocolate. É tão bom que quase faz esquecer que ali também é lugar de sandubas de respeito. Uma dica: o old fashioned burger, acrescido de cheddar inglês, salada verde, tomate, picles e maionese (R$ 28,50).

Preços checados em setembro/outubro de 2016.

  • De terça a quinta 12h - 15h e também 19h - 23h / Sexta 12h - 15h e também 19h - 23h30 / Sábado 12h - 16h e também 19h - 23h30 / Segunda fechado / Domingo 18h30 - 23h
  • Cartões de crédito: American Express Diners Mastercard Visa

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Acesso wireless, Estacionamento(R$ 10,00) (1), Lugares/Capacidade total60

    (1) R$ 7,00, no almoço, e R$ 10,00, no jantar

  • https://www.facebook.com/CadillacBurgerHamburgueria

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