Brasa Chopp e Parilla

(Desde 2010)

Tipos de Bares: Bares variados

VejaSP:

Endereço: Avenida Kennedy, 888 - Jardim do Mar - São Bernardo do Campo - SP ver no mapa

Telefone: (11) 41222193

Site: http://www.brasabar.com.br

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    O cardápio tem traços das culinárias uruguaia e argentina, com atenção especial às carnes. Uma delas é o corte extraído da capa do contrafilé, que chega acompanhado de molho chimichurri, vinagrete, cebola curtida e pasta de alho. Da região de Rioja, na Espanha, o tinto Pago Malarina 2008 é um dos oitenta rótulos disponíveis na adega e harmoniza bem com a carne. Para petiscar, os garçons circulam pelo salão com empanadas variadas, entre elas a de carne. A seleção de cervejas inclui rótulos como a belga Hoegaarden.

     

    (Por Kiki Romero e Isabella Villalba)

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