Bistrot de Paris

Endereço: Rua Augusta, 2542 - Villa San Pietro - Jardim Paulista - São Paulo - SP

Telefone: (11) 3063 1675

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  • De terça a quinta 12h - 15h e também 19h - 23h30 / Sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 12h - 18h e também 19h - 00h / Segunda fechado / Domingo 12h - 15h30

  • de R$ 91,00 a R$ 130,00

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Resenha por Arnaldo Lorençato, Helena Galante e Saulo Yassuda

Parece detalhe, mas uma gentileza da brigada é capaz de deixar a experiência de sair para comer fora mais agradável. Em dias de chuva, como é simpático alguém com guarda-chuva acompanhá-lo pela galeria ao ar livre que separa a rua do salão, não? Na cozinha do chef francês Alain Poletto, quase tudo se sai bem. A exceção: o clássico moules et frites (R$ 59,00), porção de mexilhões insossos com fritas. Na regra de qualidade exemplar estão as costelinhas de porco confitadas (R$ 54,00), acompanhadas de purê de maçã e chips de batata-doce, e a musse de chocolate com bastante sabor de cacau, servida direto da travessa em porção generosa, por R$ 16,00.

Preços checados em setembro/outubro de 2016.

APERITIVO À FRANCESA

Montado em uma vilinha, o francês Bistrot de Paris acaba de incluir mais entradas no cardápio. São opções criadas pelo chef Alain Poletto, entre elas o tartare de atum, abacate, musseline de wassabi e caramelo de shoyu (R$ 56,00) e a salada de polvo com vinagrete e hortelã (R$ 64,00). Outra adição é a seleção de tartines nos sabores salmão defumado junto de creme azedo e raiz-forte, patê de fígado com pato e a pasta suína com bacon (R$ 28,00).

Preços checados em 28 de setembro de 2016.

  • De terça a quinta 12h - 15h e também 19h - 23h30 / Sexta 12h - 15h e também 19h - 00h / Sábado 12h - 18h e também 19h - 00h / Segunda fechado / Domingo 12h - 15h30
  • de R$ 91,00 a R$ 130,00
  • Cartões de crédito: American Express Diners Mastercard Visa

    Cartões de débito: MaestroRede ShopVisa Electron

  • Acesso para deficientes, Atividades para crianças, Comida (couvert)(R$ 16,00), Levar vinhos (permite) (1), Lugares/Capacidade total100, Valet/Manobrista(R$ 20,00) (2)

    (1) Com restrição

    (2) no jantar e sábado e domingo

  • http://www.bistrotdeparis.com.br/

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