Arais do Carlinhos – Vila Olímpia
Tipos de Comidinhas: Sanduíches
Endereço: Avenida Doutor Cardoso de Melo, 1671 - Vila Olímpia - São Paulo - SP ver no mapa
Telefone: (11) 43284666
Site: http://www.araisdocarlinhos.com.br/
segunda-feira 12:00 - Último cliente
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sexta-feira 12:00 - Último cliente
sábado - Fechado
domingo - Fechado
Faixa de preço: De R$36.00 a R$70.00
Informações adicionais: Acesso para deficientes, Lugares/Capacidade total (140)
Resenha por Helena Galante e Sophia Braun
Comandada pelos filhos do fundador do Carlinhos Restaurante, no Pari, a casa tem o arais como especialidade. Criação do armênio Missak Yaroussalian, o Carlinhos, o lanche achatado surgiu como um pão sírio preenchido por carne de cafta e depois grelhado. O sucesso da receita inspirou outros recheios, caso da versão de carne com queijo mussarela derretido (R$ 16,90). Se enrolado no formato de um cone, o sanduíche pode receber linguiça de cordeiro, homus, cebola e tomate (R$ 23,90). De acompanhamento, há batata frita e tabule (R$ 8,40 cada um) bastante condimentado (às vezes, até salgado demais).
Preços checados em 21 de janeiro de 2015.
