Bebidas para a ceia

Há espumantes para todos os bolsos, sidras e cervejas especiais

Confira endereços certeiros para garimpar as melhores bebidas para a ceia.

+ Como montar uma ceia em casa sem drama

Vinhos espumantes para todos os bolsos

Para ser um champanhe de verdade, um vinho precisa ser produzido na região de Champagne, na França. Nas festas de fim de ano, porém, espumantes mais simples já garantem o brinde. Escolha a garrafa que cabe no seu bolso e tim-tim!

Salton Brut R$ 20,00 (na Vinícola Salton). Avenida Leôncio de Magalhães, 899, Jardim São Paulo, 2281-3300.

 

Vallontano Brut R$ 52,70 (na Mistral). Rua Rocha, 288, Bela Vista, 3372-3400.

Vallontano-Brut

Vallontano-Brut

Freixenet Carta Nevada R$ 54,90 (no Empório La Rioja) .Rua da Cantareira,709, centro, 3311-0511.

Freixenet-Carta-Nevada

Freixenet-Carta-Nevada

Bedin Extra Dry R$ 76,50 (na Enoteca Decanter). RuaJoaquim Floriano, 838, Itaim Bibi, 3702-2020.

Bedin-Extra-Dry

Bedin-Extra-Dry

Veuve Clicquot R$ 225,90 (na Cia. do Whisky). Avenida Jandira,263, Moema, 5055-6000.

Veuve-Clicquot

Veuve-Clicquot

 

Sidras importadas

Quem associa a saborosa bebida de maçã a dor de cabeça é porquea inda não tomou uma sidra de qualidade. Entre os rótulos importados do Empório Frei Caneca estão a irlandesa Magners (R$ 12,00 por 330 mililitros), a 8 Wired Dry Oaked (R$ 68,80 por 750 mililitros), da Nova Zelândia, e ainglesa Aspall (R$ 18,50 por 330 mililitros). No Varanda, a opção é a alemã Possmann (R$ 10,65 por 330 mililitros). A indicação é servir gelada — vale até gelo no copo.

Sidra magners

Sidra magners

 

Cerveja com rolha

O protocolo festivo sugere sempre uma bebida borbulhante para brindar. Mas isso não significa necessariamente abrir mão da cerveja. Há rótulos elaborados pelo método champenoise, o mesmo pelo qual passa o champanhe, que são oferecidos em garrafas com rolha. O preço lembra o dos bons vinhos. Mais famosa, a belga Deus sai por R$ 149,00 (750 mililitros) no Empório Alto dos Pinheiros. Em porção individual de 330 mililitros, a também belga Malheur custa R$ 32,00 no bar Frangó.

 

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