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Endereço para curtir a noite a dois embalado por música ao vivo, o Piratininga encaixou um balcão japonês em um dos bares de seu salão. Na medida para agradar ao paladar ocidental, o menu é dominado por salmão em suas mais variadas apresentações. Muitos califórnias e outras versões de enrolado dão o tom por ali. O temaki skin (R$ 14,50), em tamanho gigantão, chega carregado no cream cheese. O combinado para dois (R$ 61,50) tem sashimis e sushis, rolls de atum e meca, além do salmão
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