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Bar Drosophyla funciona só até o dia 26 de julho

Prédio será construído no terreno ocupado pela casa, que deve reabrir em agosto perto da Praça da República

Por Saulo Yassuda
Atualizado em 20 jan 2022, 09h22 - Publicado em 1 jul 2014, 23h01

Pioneiro no Baixo Augusta, o bar Drosophyla encerra suas atividades no dia 26 de julho. A casa deve reabrir em agosto nas proximidades da Praça da República, também no centro.

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Segundo a proprietária, Lilian Varella, o imóvel alugado foi pedido de volta pela dona no fim do ano passado. “Vai virar um pequeno prédio”, revela. 

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O público tem pouco mais de um mês para se despedir do espaço de decoração amalucada e das caipirinhas criativas. O agradável jardim, procurado por  turmas que comemoram aniversários, também fará falta — não haverá área externa no novo endereço.

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A proprietária ainda não anunciou o endereço exato. Apenas conta que ficará perto da estação República do metrô. “Será completamente diferente do atual Drosophyla”, diz. “É um outro lugar, outra referência, outra Lilian.” O nome, contudo, continuará o mesmo.

Parte do mobiliário e da decoração será descartada. A dona pensa até em montar uma feirinha no dia 27 de julho para vender o que restar dos adornos.

Amantes do pão de queijo recheado de lombo suíno e da caipirinha de de carambola com manjericão podem ficar tranquilos. O cardápio, a princípio, permanecerá o mesmo.

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