Comedoria Gonzales recebe cervejarias artesanais aos sábados

A cervejaria Júpiter é a primeira convidada do projeto

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Atualizado em 20 jan 2022, 09h15 - Publicado em 19 Maio 2017, 19h40

O lugar simples com cadeiras junto a um balcão surpreende pelo atendimento atencioso (Fernando Moraes/Veja SP)

Aos sábados, a Comedoria Gonzales, no Mercado de Pinheiros, ficará ainda mais animada. Nesse dia da semana, o espaço do chef boliviano Checho Gonzales vai receber sempre uma cervejaria artesanal.

Na estreia deste sábado (20), as comidinhas serão acompanhadas de boas cervejas da paulistana Júpiter. A partir das 12h, os clientes poderão se servir em um bar montado na lateral da casa.

Haverá quatro opções de cerveja long neck: sour framboesa (R$ 27,00, 473 mililitros), antimatéria russian imperial stout (R$ 35,00, 310 mililitros), talismã barrel aged (R$ 45,00, 500 mililitros) e 10 lúpulos imperial IPA (R$ 14,00, 310 mililitros).

Porção de ostras (R$ 26,00): um molho diferente para cada fim de semana (Lucas Terribili/Veja SP)

Também estarão disponíveis dois chopes, servidos em copos de 300 mililitros, o tânger (R$ 12,00) e o imperial IPA (R$ 13,00).

Para comer, além das receitas do cardápio regular, caso do ceviche (R$ 21,00), feito com peixe, sucos de cambuci, limão, tomate, cebola-roxa, pimenta dedo-de-moça, milho e farofa de milharina, há ainda uma sugestão de prato do dia.

A porção de ostras da Cananeia (R$ 26,00) recebe um molho surpresa diferente a cada fim de semana.