Contra o frio: seis bons caldinhos de feijão

As baixas temperaturas pedem uma receita reconfortante. Confira

Esquina Grill do Fuad: o boteco, que ressurgiu todo arrumadinho depois de uma reforma no fim do ano passado, serve caldinho de feijão-preto na cumbuquinha de barro junto de torresmo por R$ 14,90. Combinada a dois pastéis, que podem ser de carne, a pedida sai por R$ 23,90.

Genial: servido em uma caneca e acompanhado de torresmo, o caldinho (R$ 14,00) é feito de feijão-preto. Para tomar às colheradas nas noites mais frias, há ainda a cumbuquinha que leva o nome da casa, uma combinação de mandioquinha, camarão e gorgonzola (R$ 20,00).

Hoxton: no bar de pegada roqueira, o caldo de feijão-carioquinha chega numa panelinha com farofa, couve e fatias de pão (R$ 12,00). Entre os drinques mais leves, o gangnam style (destilado coreano soju, uvas itália e rubi e xarope de flor de sabugueiro) custa R$ 20,00.

São Cristóvão: para tabelar com o chope (Heineken, R$ 8,60), escale o caldo cremoso, servido na tigela (R$ 12,00) com cubos de bacon. Vale tirar um tempo para apreciar a decoração, composta de fotos, páginas de jornal e outros itens relacionados ao futebol.

Tatu Bola: o trio de endereços está sempre cheio de gente com pinta de quem saiu do escritório a fim de uma boa paquera regada a cerveja. Dos comes, o saboroso e espesso caldo de feijão-preto vem ao lado de paçoca de carne-seca e bacon e sai por R$ 13,99.

Tubaína: decoração nostálgica e carta de bebidas com diferentes rótulos de refrigerante nacionais são marcas da casa. O cardápio aposta em algumas sugestões veganas, entre elas o caldinho de feijão, que não leva bacon no tempero (R$ 18,00).

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