AK Vila serve menu de petiscos por R$ 45,00

Chegam à mesa bruschetta de tomate, sardinha e tortilha de batata, entre outras sugestões, para dividir em dois

Por Helena Galante
Atualizado em 20 jan 2022, 09h28 - Publicado em 18 jan 2013, 13h46

A monotonia passa longe do cardápio do AK Vila desde a inauguração da casa. Sempre na cozinha testando receitas, a chef Andrea Kaufmann lançou há três semanas o menu 45, servido apenas no jantar de terça a quinta. Ao preço de R$ 45,00, claro, chegam à mesa petiscos para dividir entre duas pessoas.

No último dia 10, compunham a seleção bruschetta de tomate, mussarela de búfala e uma tira de aliche, sardinha grelhada (para deixá-la ainda mais saborosa, bastam algumas gotas de limão-siciliano), tortilha de batata ao estilo espanhol e a ótima moela junto de torradas.

A cada semana os pratos podem mudar. Para acompanhamento, o bloody mary (R$ 20,00) é boa pedida.