Christophe Lidy: enviado da França, com escala no Rio

O restaurante Garcia & Rodrigues, do Leblon, vai abrir filial na cidade

Famoso pelos pães caseiros e pela presença constante dos globais Manoel Carlos e Tony Ramos, além do cantor Chico Buarque, o restaurante Garcia & Rodrigues, do Leblon, vai abrir filial na cidade. “Como vou ficar mais cá do que lá, procuro um apartamento para comprar”, conta Christophe Lidy, chef francês radicado no Rio de Janeiro. Ele vai comandar uma equipe de noventa pessoas na nova empreitada, que é um misto de padaria, delicatessen e restaurante. “O competitivo mercado paulistano será um desafio.” Com entrada independente, o novo endereço fica no Shopping Vila Olímpia. O investimento foi de 3 milhões de reais.

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