Continua após publicidade

Chili’s oferece bons petiscos na linha tex-mex

Primeira filial brasileira da rede americana foi aberta no mês passado, em Moema

Por Helena Galante
Atualizado em 5 dez 2016, 17h41 - Publicado em 21 out 2011, 23h50

Inaugurado em 1975 em Dallas, no Texas, o Chili’s firmou-se como uma das grandes cadeias americanas de cozinha tex-mex, espalhada por mais de trinta países. A primeira filial brasileira foi aberta no mês passado, em Moema. Todo decorado com madeira, o salão divide-se entre uma área de restaurante e o bar com mesas e bancos altos mais o balcão. Lá são feitas nove versões de margarita, ideais para animar a happy hour. Na chamada presidente (R$ 20,90), entram tequila mexicana 1800 Añejo, licor de laranja Grand Marnier e brandy.

+ Los 3 Amigos: mais uma casa dedicada à cozinha tex-mex

+ Serafina é 1ª filial brasileira de rede americana com cardápio italiano

Para escoltar a caneca praticamente congelada de chope Brahma (R$ 7,00) ou Stella Artois (R$ 9,00), experimente o triple play (R$ 37,90). Nesse aperitivo, o filé de frango aparece em três formas de preparo: empanado, lambuzado de molho agridoce e picadinho dentro de uma tortilha frita, acrescido de milho e feijão-preto. Mais uma especialidade levemente apimentada é a fajita. Tenros pedaços de filé-mignon (R$ 39,90) ou picanha (R$ 43,90) chegam à mesa numa chapa fumegante ao lado de pimentão verde e cebola.

Continua após a publicidade

A esses itens quentes somam-se outros frios, a exemplo do vinagrete pico de galo, que servem de recheio para uma tortilha macia. Seguindo o clima informal da casa, segure-a com as mãos, adicione os ingredientes e se delicie.

BEBIDAS ✪✪✪ | AMBIENTE ✪✪ | COZINHA ✪✪✪

Publicidade

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Domine o fato. Confie na fonte.
10 grandes marcas em uma única assinatura digital
Impressa + Digital no App
Impressa + Digital
Impressa + Digital no App

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Para assinantes da cidade de São Paulo

a partir de R$ 39,90/mês

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.