Esqueça os números negativos no visor da geladeira: para aproveitar o sabor oferecido por essas bebidas, o ideal é manter a temperatura da garrafa em torno dos 18 graus, como se faz para o vinho tinto. “Se o líquido estiver muito gelado, vai afetar a sensibilidade das papilas gustativas”, explica o coordenador do curso de sommelier de cerveja da Associação Brasileira de Sommeliers, Estácio Rodrigues. O alto teor alcoólico desses rótulos resulta em uma sensação de calor ideal para o inverno. Entre as sugestões, a dica brasileira é a Bierland Imperial Stout, que leva açúcar mascavo.
+ Tudo sobre cervejas especiais
OLD CRAFTY HEN
Estilo: vintage ale
País: Inglaterra
Teor alcoólico: 6,5%
Volume: 500 ml
Preço: 26 reais
BIERLAND IMPERIAL STOUT
Estilo: stout
País: Brasil
Teor alcoólico: 7%
Volume: 600 ml
Preço: 18 reais
CORSENDONK PATER
Estilo: dark strong ale
País: Bélgica
Teor alcoólico: 6,5%
Volume: 750 ml
Preço: 37,50 reais
BROOKLYN LOCAL 2
Estilo: dark strong ale
País: Estados Unidos
Teor alcoólico: 9%
Volume: 750 ml
Preço: 52 reais
Restaurante oficial do Bob Esponja tem jantares temáticos e loja exclusiva
Não foi desta vez: Mila, em Pinheiros, precisa de ajustes
Ano de 2024 terá apenas três feriados prolongados
Parque Ibirapuera terá exposição imersiva da saga ‘Harry Potter’ em agosto
14 filmes de sexo na Netflix com classificação 18 anos
