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Postado em 27/07/2012 por Ricky Hiraoka | Comentários

Thales Martins Filho coloca Antiquarius à venda: “Não sou do ramo”

[Com reportagem de João Batista Jr.]

Thales: “Devemos finalizar o negócio em duas semanas” (Fotos: divulgação)

Depois de atrasar o salário de funcionários, deixar de pagar o aluguel mensal de 50.000 reais e perder o crédito com fornecedores, o tradicional restaurante Antiquarius, na Alameda Lorena, foi colocado à venda.

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“Devemos finalizar o negócio nas próximas semanas”, afirma o proprietário Thales Martins Filho. Um grupo português, cujo nome é mantido em segredo, será o acionista principal. Thales diz que terá uma participação pequena. À frente da casa desde 2008, ele fala na entrevista a seguir sobre a crise do endereço:

VEJA SÃO PAULO — A venda do restaurante é para o senhor pagar suas dívidas?
Thales
— Muitos processos movidos por bancos estão sendo equacionados. Hoje resta apenas uma conta de pouco mais de 200.000 reais com o Itaú. Mas essa quantia não é nada.

VEJA SÃO PAULO — Como assim?
Thales
— Um saldo negativo de 200.000 reais não é dívida. Esse tipo de estabelecimento fatura cinco vezes mais.

VEJA SÃO PAULO — O senhor também é alvo de um processo de ordem de despejo, no valor de 441.540 reais, por atraso no pagamento de aluguel?
Thales
— Sofremos com alguns problemas, mas essa questão está resolvida. Tanto que os novos proprietários do Antiquarius vão ficar nesse mesmo endereço.

VEJA SÃO PAULO — Qual sua parcela de culpa nessa crise?
Thales
— Entenda que eu não sou do ramo — passei a administrá-lo após a morte da minha mulher [Maria Eduarda, filha do fundador do Antiquarius carioca, Carlos Perico]. Com a venda da maioria das cotas, serei um sócio minoritário e não cuidarei de nada.

Comentários sobre "Thales Martins Filho coloca Antiquarius à venda: “Não sou do ramo”"

  1. lea moretti comentou em 28/07/2012:

    Quem não tem competencia que não se estabeleça!

  2. Jorge comentou em 01/08/2012:

    Vejam que interessante… A própria revista VejaSP publicou um video no YouTube onde o atual proprietário do Antiquarius ensina, pessoalmente, ao público como preparar Bacalhau ao Forno.
    Por outro lado, a revista publica uma entrevista dando ênfase – inclusive no título da reportagem – ao comentário contraditório do entrevistado: “EU NÃO SOU DO RAMO”.
    Aqui está o link: http://youtu.be/4usnQ1RcS7o
    Espero que o moderador não se sinta acanhado para liberar um comentário contendo uma crítica ao viés que deu a sua reportagem.

  3. Carlos Alberto comentou em 13/08/2012:

    Jorge : tive curiosidade em assistir ao vídeo proposto e asseguro-lhe, que se proceder conforme as instruções no vídeo para confeccionar o bacalhau, o resultado final estará muito longe do desejado. Só a título de exemplo, falar em dessalgar bacalhau entre 3 a 4 dias é um disparate tão grande, que só quem nunca o fez não sabe…

    Por fim dizer que um bom cozinheiro (se fosse o caso) não faz a gestão de um restaurante, é preciso muito mais que saber cozinhar !!!

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