Cerveja dá barriga?
A nutricionista e gastróloga Gabriela Cilla, tira a dúvida
Não é mito: cerveja dá barriga, sim. E não é apenas por causa dos petiscos super calóricos que a acompanham. “O álcool engorda, independentemente do tipo de bebida”, afirma a nutricionista e gastróloga Gabriela Cilla. “No caso específico da cerveja, há ainda um alto teor de carboidratos, vilão da dieta.”
Segundo Gabriela, a questão está na quantidade ingerida. Um copo de 100 mililitros de cerveja tem cerca de 42 calorias e 4 gramas de carboidratos. “Se o consumo de cerveja fosse de apenas meio copo a cada happy hour, não teria problema”, afirma ela.
Qual seria a solução, nesse caso? De acordo com a nutricionista, as opções de cerveja sem álcool são as que menos atrapalham a dieta. Mas como é difícil escapar das opções alcoólicas, uma dica é substituir a cerveja por vinho tinto, que tem menos quantidade de calorias e carboidratos.
“O mais importante é checar o teor alcoólico, quantidade de calorias, sódio e carboidratos por porção, informações presentes no rótulo. Quanto menor o valor desses quatro índices, mais em dia estará com a sua dieta”, pondera a nutricionista.