MasterChef 4: menu no ringue e o festival da sardinha

Nas provas deste episódio, como alimentar lutadores e preparar um dos peixes mais baratos e mais saborosos que existem

Como disse no Twitter na semana passada, certamente esse foi o mais emocionante de todos os episódios exibidos até agora. Mais do que isso. Arrisco dizer, que nas quatro temporadas do MasterChef Brasil. Nunca antes nesse show de talentos, um competidor tinha se machucado tão profundamente como ocorreu.

Para quem não assistiu ao programa, é preciso voltar ao começo. Tudo parecia tranquilo com a presença de paraense Thiago Castanho, dono de dois restaurantes em Belém, um deles o premiadíssimo Remanso do Bosque, pelo qual o cozinheiro recebeu duas vezes o título de chef do ano de Veja Comer & Beber – agora, Castanho também apresentador do reality Cozinheiros em Ação, no GNT, com estreia prevista para agosto.

A prova parecia previa uma catástrofe, ao menos no paladar. Não foi diferente. Mas o pior mesmo foi o acidente com Vitor B, ou melhor o Bourguignon — sobrenome mais gastronômico, impossível.

Ao cortar uma mandioca, o competidor quase perde um naco do dedão. Ai meu polegar! Resultado: teve de ir para a enfermaria, onde foi costurado com três pontos. Não antes sem um tremendo chororô.

Não é que quando todo mundo tinha terminado, o Vitor B volta ao estúdio e reassume a prova de onde parou? O sacrifício de cozinhar machucado e com uma limitação valeu. E não é que o nhoque de banana-da-terra com ragu de pato no tucupi deu certo? A bravura do candidato comoveu até os jurados Paola Carosella (Arturito e La Guapa Empanadas), Erick Jacquin (Tartar & Co e Le Bife) e Henrique Fogaça (Sal Gastronomia, JamileAdmiral’s Place e Cão Véio). 

Os dois priores da noite foram a dentista Mirian e o topetudo Douglas. Ele inventou uma tortinha doce de bacuri com tucupi e muita pimenta que não rolou. Como sentenciou Paola, 45 minutos era muito tempo para um rascunho de receita que precisaria de diversas versões. Foi despachado para casa.


Hoje, veremos uma competição envolvendo lutadores com ringue e tudo. A particularidade dessas provas com 80 atletas convidados é que metade precisa perder peso e os demais, ganhar.

Por isso, a duas equipes precisam preparar dois menus com entrada e prato principal, um na linha light e o outro calórico. Como é tradicional, os esportistas são os avaliadores.

Na segunda prova, a sardinha, fresca e em lata, é o tema. Cabe ao capitão da equipe perdedora decidir com qual ingrediente trabalhará cada grupo.

Conheça os participantes:

(Veja São Paulo/Veja SP)

Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível receber as novidades pelo Twitter.

Comentários
Deixe um comentário

Olá, ( log out )

* A Abril não detém qualquer responsabilidade sobre os comentários postados abaixo, sendo certo que tais comentários não representam a opinião da Abril. Referidos comentários são de integral e exclusiva responsabilidade dos usuários que escreveram os respectivos comentários.

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s