Rosh Hashaná – Celebração do Ano Novo Judaico
Resenha por Helena Galante
Faltam ainda três meses para dezembro, mas para muitos paulistanos a celebração do Ano-Novo — mais especificamente o ano 5775 — é nesta semana. Para a comemoração judaica do Rosh Hashaná, diversas casas incluíram no cardápio pratos especiais. Na rotisseria da Lox Deli, o típico bolinho de peixe chamado gefilte fish sai por R$ 7,00 a unidade. Para dividir em família e adoçar a boca, a Confeitaria Dama oferece um naked cake (aquele bolo “pelado”, sem cobertura de pasta americana) recheado de nozes com frutas vermelhas. A unidade de 750 gramas sai por R$ 110,00 e deve ser encomendada pelo telefone. Na vitrine para pronta entrega da Pâtisserie Mara Mello, há estrelinhas de Davi feitas de chocolate ao leite e amargo (R$ 35,00; 140 gramas).
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